للأعلان .avif)
ذكر مصدران مطلعان أن من المتوقع أن تقدم وكالة حماية البيئة الأمريكية (EPA) الحصص المقترحة لمزج الوقود الحيوي لعام 2026 إلى البيت الأبيض هذا الأسبوع للمراجعة النهائية.
واعتباراً من عام 2030، سيصبح زيت بذور اللفت هو المصدر الوحيد لزيت الكتلة الحيوية المزروع المؤهل للامتثال للحصص.
وزارة الاقتصاد الليبية تلغي قرار تحديد أسعار الزيوت النباتية لعام 2026 وتفتح المجال للمنافسة الحرة. تعرف على تفاصيل البيان رقم (4) وآليات الرقابة الجديدة على الأسواق.
تونس: أكثر من 140 عينة تتنافس في مسابقة أفضل زيت زيتون لسنة 2026
من المتوقع أن تشهد العقود الآجلة لزيت النخيل الخام في بورصة ماليزيا للمشتقات تداولات جانبية مع ميل للهبوط في الأسبوع المقبل، نظراً لعطلة رأس السنة الصينية الجديدة، حيث ستغلق الأسواق في كل من الصين وماليزيا احتفالاً بهذه المناسبة.
أظهر تعميم نُشر على الموقع الإلكتروني لهيئة زيت النخيل الماليزي يوم الخميس أن ماليزيا رفعت السعر المرجعي لزيت النخيل الخام لشهر مارس، وهو تغيير يُبقي على رسوم التصدير عند مستوى 9%.
ارتفعت أسعار زيت الزيتون للمستهلكين بنسبة 78% بين عامي 2022 و2024، قبل أن تتراجع بنسبة 23% في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي خلال عام 2025، وذلك وفقاً لبيانات "يوروستات". ويُعد هذا أول انخفاض بعد أربع سنوات متتالية من الارتفاع، حيث كان معدل التراجع أكبر في العديد من الدول المنتجة الرئيسية.
وأكد الدكتور ڨيسوس أن هذه النسخة من المسابقة تشهد سابقة تاريخية للجزائر، حيث تم تسجيل 28 عينة مشاركة، وهو الرقم الأعلى من نوعه للجزائر في أي مسابقة دولية لزيت الزيتون منذ الاستقلال، مشيراً إلى أن المحافل الدولية لم يسبق لها أن شهدت حضوراً جزائرياً بهذا الحجم والزخم.
قال محللون إن خطوة إندونيسيا لوقف التوسع في إنتاج الديزل الحيوي وتوقعات زيادة الإنتاج في الأشهر المقبلة من المرجح أن تضغط على أسعار زيت النخيل، على الرغم من أن الطلب القوي وتباطؤ نمو الإنتاج الإجمالي قد يحدان من هذا التراجع.
من المتوقع أن تصل صادرات زيت النخيل إلى 16 مليون طن في عام 2026 مدفوعة بانخفاض مستويات المخزون، وذلك وفقاً لأحد الخبراء.
شهد الملتقى العلمي للزيتون، الذي انعقد اليوم تحت شعار "زيت الزيتون.. من المزرعة إلى المائدة، جودة عالمية بروح مصرية أصيلة"، حضوراً نوعياً وتخصصياً بارزاً. حيث شارك فيه لفيف من الخبراء والمتخصصين، إلى جانب نخبة من الباحثين المرموقين في قطاع الزيتون وزيت الزيتون، ممثلين عن مختلف الجهات العلمية الرائدة.
أظهرت أحدث البيانات الصادرة عن هيئة زيت النخيل الماليزي لشهر يناير 2026 تبايناً واضحاً في أداء الصناعة، حيث سجلت ماليزيا انخفاضاً مزدوجاً في كل من الإنتاج والمخزونات، في حين خالفت الصادرات التوقعات مسجلة ارتفاعاً ملحوظاً، مما يشير إلى ضغوط محتملة على المعروض في الأسواق العالمية.
وجد الباحثون طريقة مفاجئة لتحويل مخلفات زيت عباد الشمس إلى ترقية قوية للخبز. من خلال استبدال جزء من دقيق القمح بدقيق بذور عباد الشمس منزوع الدهن جزئياً، أصبح الخبز أغنى بشكل كبير بالبروتين، والألياف، ومضادات الأكسدة - بينما يقدم أيضاً فوائد محتملة لسكر الدم وهضم الدهون.
أكد رئيس الوزراء داتوك سيري أنور إبراهيم من جديد التزام ماليزيا بالبقاء كمورد موثوق لزيت النخيل المستدام إلى الهند.
من المتوقع أن تشهد العقود الآجلة لزيت النخيل الخام في "بورصة ماليزيا للمشتقات" تداولات جانبية (اتجاه عرضي) في الأسبوع المقبل، إذ لا تزال السوق في وضع حذر ترقباً لمحفزات ناتجة عن مخرجات المؤتمر والمعرض السابع والثلاثين لتوقعات أسعار زيوت النخيل واللوريك (بوك 2026) المقرر عقده الأسبوع المقبل.
أعلنت الهيئة الروسية لمراقبة الجودة "روس كاتشيستفا"، في بيان لها اليوم الأربعاء، أن تونس باتت في مقدمة الدول المنتجة لزيت الزيتون الحائزة على شهادة المطابقة للمواصفات الروسية، وذلك بعد انضمام شركات جديدة للقائمة ليصبح إجمالي الشركات التونسية المعتمدة أربع شركات.
كشف أحدث تقرير صادر عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية عن طفرة ملحوظة في أداء صادرات الزيوت الغذائية المصرية خلال عام 2025، حيث نجح القطاع في تحقيق عائدات تصديرية بلغت قيمتها 432 مليون دولار أمريكي.
وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت النباتية 168.6 نقطة في يناير، بزيادة قدرها 3.4 نقطة (2.1 في المائة) عن ديسمبر، ليسجل بذلك ارتفاعاً بنسبة 10.2 في المائة عن مستواه قبل عام.
أغلقت العقود الآجلة لزيت النخيل الخام في بورصة ماليزيا للمشتقات على انخفاض، مقتفية أثر الضعف في سوق زيت الصويا في مجلس شيكاغو للتجارة )، وفقاً لما ذكره أحد المتداولين.
يُشار إلى استخلاص "زيت تفل الزيتون" باعتباره البديل الأكثر استدامة لتثمين المنتجات الثانوية لصناعة زيت الزيتون، وذلك وفقاً لمنهجية طورتها جامعة قرطبة تأخذ في الاعتبار المؤشرات الاقتصادية والبيئية والاجتماعية.
مستوى قياسي في صادرات زيت النخيل شهدت الصادرات زيادة بنسبة 52%، أو ما يعادل 896,024 طناً، لترتفع من 1.73 مليون طن في نوفمبر، مما يمثل أعلى مستوى للصادرات في 18 شهراً بناءً على بيانات "ITS". وقد أصبحت الصادرات الإندونيسية أكثر جاذبية بعد انخفاض الضرائب وتحسن القدرة التنافسية لزيت النخيل مقارنة بالزيوت المنافسة.
تكثف صناعة زيت الزيتون الناشئة في باكستان جهودها لجذب الشركاء الصينيين، حيث يقدم رواد الأعمال المحليون مقترحات لمشاريع مشتركة واسعة النطاق من شأنها خلق آلاف فرص العمل وفتح قناة تصدير جديدة لواحد من أكبر أسواق الأغذية في العالم.
أعرب الرئيس الإندونيسي "برابوو سوبيانتو" عن رغبته في جعل بلاده المورد العالمي الأول لوقود الطيران، مدافعاً عن قرار جاكرتا بتشديد الرقابة على صادرات زيت الطهي المستعمل ومخلفات زيت النخيل.
في إطار جهود وزارة الداخلية المتواصلة للتصدي للجرائم التموينية وحماية الصحة العامة والاقتصاد الوطني من مخاطر السلع المغشوشة، كشفت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن المنوفية عن نشاط غير مشروع لأحد الأشخاص بمركز أشمون.
قال أحد المتعاملين إن من المتوقع أن تتداول العقود الآجلة لزيت النخيل الخام في بورصة ماليزيا للمشتقات بميل صعودي الأسبوع المقبل، وسط مؤشرات على تراجع الإنتاج.
تشير دراسة جديدة من جامعة برمنغهام إلى أن المقالي الهوائية يمكن أن تقلل من التلوث المنبعث أثناء القلي، حتى عندما يكون الطعام غنياً جداً بالدهون. وجد الباحثون أنه مقارنة بتقنيات القلي الشائعة، ينتج القلي الهوائي عدداً أقل من الجسيمات المحمولة جواً.
إن الاتفاق التجاري بين الصين وكندا قد أضر بآمال أستراليا في أن تصبح المورد الرئيسي للكانولا إلى الصين، لكن قدرة الدولة الواقعة في المحيط الهادئ على النفاذ إلى سوق أكبر مستورد للبذور الزيتية في العالم قد تحسنت بشكل كبير.
أغلقت العقود الآجلة لزيت النخيل الخام في بورصة ماليزيا للمشتقات على انخفاض اليوم، نتيجة الضعف في سوق زيت الصويا في شيكاغو، وفقاً لما ذكره أحد التجار.
تشير دراسة على مجموعة كبيرة إلى أن زيوت الزيتون ليست كلها سواء، حيث يُظهر زيت الزيتون البكر روابط إيجابية بالشيخوخة الإدراكية وملفات ميكروبيوم الأمعاء على مدى عامين.
أفاد المركز الاتحادي "أجرو إكسبورت" ، نقلاً عن تقديرات الخبراء، بأن روسيا صدّرت زيت فول الصويا إلى دول منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا (MENA) بقيمة تقارب 290 مليون دولار في عام 2025، بزيادة نسبتها 11% عن عام 2024.
