أسعار السوق · تجارة · تشريعات
تغطية يومية لأسواق الزيوت والدهون عالميًا وفي الوطن العربي: الأسعار، الإمدادات، الصناعة والتشريعات.
آخر تحديث
November 2, 2026
حسب الموضوع
ارتفعت صادرات إندونيسيا من زيت النخيل بنسبة 8.1% لتصل إلى 19 مليون طن في 9 أشهر، مع قفزة في الإيرادات بنسبة 16.1% لتصل إلى 21.07 مليار دولار بسبب ارتفاع الأسعار.
اقرأ ←
زيت الزيتون
نقابة أصحاب معاصر الزيتون في الأردن تتوقع إنتاجاً غزيراً بين 30 و40 ألف طن هذا الموسم، مع استقرار الأسعار عند 100 دينار للتنكة بنهاية نوفمبر.
November 1, 2026
شركة AMAVI في بنين تعيد تدوير 150 ألف لتر من زيوت الطهي المستعملة لإنتاج الوقود الحيوي والصابون، مع خطط لإنتاج 3 أطنان يومياً بحلول عام 2030.
يواجه مزارعو الزيتون في المغرب أزمة تسويق حادة مع انخفاض أسعار الزيت إلى 40 درهماً وتراكم المخزونات، مما يهدد المنتجين بخسائر مالية كبيرة.
تراجع إنتاج زيت الزيتون في فلسطين بنسبة 50% ليصل إلى 10 آلاف طن بسبب اعتداءات المستوطنين والقيود العسكرية التي كبدت القطاع خسائر بقيمة 157 مليون دولار.
الأردن يتوقع إنتاج 30 ألف طن من زيت الزيتون لموسم 2026/2027 مع افتتاح 153 معصرة مرخصة وتشديد الرقابة على الجودة ومكافحة الغش.
انطلاق موسم حصاد الزيتون في مطروح وسيوة بمصر، مع استعراض لأبرز الأصناف وأسعار التوريد ومراحل استخلاص الزيت والتصنيع الغذائي.
زيت بذور اللفت -الكانولا
رفعت كندا توقعات مخزونات الكانولا النهائية لعام 2026/27 إلى 1.979 مليون طن، مما يضغط على أسعار البذور والزيت والكسب عالمياً.
وزير الزراعة اللبناني يحدد 4 أولويات لتطوير قطاع زيت الزيتون، مع توقعات بإنتاج 30 ألف طن من الزيت هذا الموسم رغم التحديات الأمنية.
توقعات بتداول عقود زيت النخيل الماليزي بين 4100 و4250 رينجيت الأسبوع المقبل، وسط ضغوط من ارتفاع المخزونات إلى 3.51 مليون طن.
October 31, 2026
مزارعون في كازاخستان يطالبون بربط الدعم الحكومي باستخدام المحاصيل المحلية وتعليق رسوم تصدير بذور عباد الشمس لتعزيز التنافسية وضمان استقرار السوق.
زيت النخيل
منتجو زيت النخيل يبحثون في شنغهاي تعزيز التعاون التكنولوجي مع الصين لضمان استدامة سلاسل الإمداد ومواجهة تقلبات السوق العالمية باستخدام الذكاء الاصطناعي.
زيت فول الصويا
ارتفاع الطلب على زيت الصويا المكرر في إندور الهندية تزامناً مع تراجع أسعار بذور الخردل بواقع 100 روبية للقنطار، مما يعيد تشكيل توازنات السوق الإقليمية.
يواجه كبار مشتري زيت النخيل مثل يونيليفر وبيبسي كو تدقيقاً جديداً بشأن الامتثال لقانون الاتحاد الأوروبي لمكافحة إزالة الغابات بعد تقارير عن تجاوزات في إندونيسيا.
الهند تسعى لتنويع مصارد استيراد زيت النخيل عبر كولومبيا لتعزيز الأمن الغذائي في ظل توجه كبار المنتجين نحو التوسع في استخدام الوقود الحيوي.
دراسة علمية للدكتورة كومال شوهان تفند الخرافات حول زيت النخيل وتؤكد على فوائده الغذائية واستقراره الحراري مقارنة بالزيوت المهدرجة.
أسعار الزبدة في أوروبا تسجل ارتفاعاً لتصل إلى 3700 يورو للطن، وسط تراجع موسمي في إمدادات الحليب الخام وزيادة تكاليف التشغيل لشركات التصنيع.
October 30, 2026
حكم بالسجن 5 سنوات في نيجيريا على منتج لزيت زيتون مقلد، وسط تكثيف وكالة نافداك (NAFDAC) لجهودها في مكافحة الغش التجاري وحماية سلامة الغذاء.
إدارة الغذاء والدواء في مهاراشترا تضبط زيوت طعام بقيمة 18.95 كرور روبية وتوقف 80 رخصة بسبب مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء والغش التجاري.
وزارة الزراعة اللبنانية تؤكد مطابقة زيت الزيتون في الجنوب لمواصفات ليبنور وتدعو لدعم المزارعين والإنتاج المحلي لتعزيز الثقة بالجودة الوطنية.
الأكثر قراءة هذا الأسبوع
النشرة الأسبوعية
ملخص أسبوعي لأداء أسعار الزيوت وأبرز أخبار القطاع — يصلك على بريدك.