السوق
زيت أولين النخيل المكرر
$1125
زيت الصويا — بورصة شيكاغو
$1,445
زيت الصويا — بورصة داليان
$1,327
زيت دوار الشمس — فوب سانت بطرسبرغ
$1,255
زيت أولين النخيل المكرر
$1125
زيت الصويا — بورصة شيكاغو
$1,445
زيت الصويا — بورصة داليان
$1,327
زيت دوار الشمس — فوب سانت بطرسبرغ
$1,255
للإعلان
أخبارتغطية قطاع الزيوت والدهون

غرفة القاهرة التجارية: استيراد 99% من زيوت الطعام يفرض تحديات كبيرة أمام توطين الصناعة محلياً

تحرير زيوت ودهون
October 29, 2026
·
زيت النخيل أصبح وقودا لسيارات السباقات

أكد المهندس متى بشاي، رئيس لجنة التموين والتجارة الداخلية بالغرفة التجارية، أن السوق المصرية تعتمد بشكل شبه كلي على الخارج لتأمين احتياجاتها من زيوت الطعام، حيث تصل نسبة الاستيراد إلى نحو 99%. وأوضح بشاي خلال تصريحات تليفزيونية أن المساعي الرامية لتحويل المستوردين إلى مصنعين وتوطين هذه الصناعة الاستراتيجية ليست بالعملية الفورية، بل تتطلب جدولاً زمنياً كافياً لإعداد الكوادر الفنية وتجهيز البنية التحتية التصنيعية اللازمة.

وأشار بشاي إلى أن وتيرة الانتقال نحو التصنيع المحلي ترتبط ارتباطاً وثيقاً بحجم التسهيلات والحوافز التي تقدمها الحكومة للمستثمرين والتجار الراغبين في ولوج القطاع الصناعي. كما لفت إلى أن حالة عدم الاستقرار الإقليمي الراهنة قد أثرت سلباً على سلاسل الإمداد وحركة الشحن، مما حد من قدرة المستوردين على التواصل الفعال مع الأسواق العالمية ونقل التكنولوجيا الحديثة اللازمة لتطوير الصناعة الوطنية، رغم أن المستوردين يعدون الفئة الأكثر اطلاعاً على التجارب والتقنيات العالمية.

وفي معرض حديثه عن تنافسية المنتج المحلي، أثار رئيس لجنة التموين تساؤلاً جوهرياً حول ارتفاع تكلفة السلع المصنعة محلياً، بما في ذلك بعض السلع الهندسية، مقارنة بنظيرتها المستوردة التي قد تباع بأسعار أقل رغم إنتاجها في الخارج. وشدد بشاي على ضرورة إجراء دراسة معمقة للعوامل المؤدية لارتفاع تكاليف الإنتاج المحلي لتذليل العقبات أمام المصنعين الجدد، وضمان قدرة الصناعة المصرية على منافسة الواردات، مما يشجع التجار على الاستثمار في خطوط الإنتاج بدلاً من الاعتماد المستمر على الاستيراد.

المصدر: صدى البلد