عربي
En
للإعلان
مواضيع الأخبار

الجودة وسلامة الغذاء

الغش والتلاعب في الزيوت، الحملات الرقابية، مطابقة المواصفات ومعايير الكودكس وسلامة المنتج.

← كل الأخبار

أحدث الأخبار في هذا الموضوع

ولاية كيرالا الهندية توقف 32 ترخيصاً تجارياً وتتلف مئات اللترات من زيوت القلي المستعملة
November 10, 2026

ولاية كيرالا الهندية توقف 32 ترخيصاً تجارياً وتتلف مئات اللترات من زيوت القلي المستعملة

إدارة سلامة الغذاء في كيرالا توقف 32 ترخيصاً وتتلف 568 لتراً من زيت القلي المستعمل لضمان الالتزام بمعايير المركبات القطبية الكلية البالغة 25%.

اقرأ ←
أزمة في إمدادات السمن بمعبد ساباريمالا: مجلس ترافانكور ديفاسوم يتفاوض مع ميلما بعد فشل المناقصات
November 9, 2026

أزمة في إمدادات السمن بمعبد ساباريمالا: مجلس ترافانكور ديفاسوم يتفاوض مع ميلما بعد فشل المناقصات

مجلس ترافانكور ديفاسوم يتفاوض مع ميلما لتأمين 50 ألف لتر من السمن لمعبد ساباريمالا بعد فشل المناقصات، وسط تحقيقات في جودة الإمدادات السابقة واستعدادات مكثفة.

اقرأ ←
سوسة تحتضن ملتقى علمياً لتعزيز تنافسية قطاع زيت الزيتون التونسي وتطوير آليات التصدير
November 5, 2026

سوسة تحتضن ملتقى علمياً لتعزيز تنافسية قطاع زيت الزيتون التونسي وتطوير آليات التصدير

ملتقى علمي في سوسة يبحث سبل تعزيز تنافسية زيت الزيتون التونسي وتطوير آليات التعبئة والتصدير بمشاركة خبراء ومنظمات دولية.

اقرأ ←
المجلس الدولي للزيتون وجمعية (4E) يطلقان مبادرة «معرفة الزيتون 2026» لتعزيز الوعي الصحي
November 5, 2026

المجلس الدولي للزيتون وجمعية (4E) يطلقان مبادرة «معرفة الزيتون 2026» لتعزيز الوعي الصحي

المجلس الدولي للزيتون يدعم مبادرة «معرفة الزيتون 2026» لنشر الوعي بفوائد زيت الزيتون الصحية ودعم المزارعين في مواجهة تقلبات الأسعار.

اقرأ ←
انخفاض مردودية استخلاص زيت الزيتون يلقي بظلاله على أسعار المحصول في المغرب
November 4, 2026

انخفاض مردودية استخلاص زيت الزيتون يلقي بظلاله على أسعار المحصول في المغرب

انخفاض مردودية استخراج زيت الزيتون في المغرب إلى 8-12 لتراً يقلص أرباح الفلاحين ويخفض أسعار الزيتون إلى ما بين 5 و7.5 دراهم.

اقرأ ←
توقعات بوفرة الإنتاج واستقرار الأسعار: نقابة أصحاب المعاصر تكشف تفاصيل موسم الزيتون في الأردن
November 2, 2026

توقعات بوفرة الإنتاج واستقرار الأسعار: نقابة أصحاب المعاصر تكشف تفاصيل موسم الزيتون في الأردن

نقابة أصحاب معاصر الزيتون في الأردن تتوقع إنتاجاً غزيراً بين 30 و40 ألف طن هذا الموسم، مع استقرار الأسعار عند 100 دينار للتنكة بنهاية نوفمبر.

اقرأ ←
انطلاق موسم عصر الزيتون في الأردن: توقعات بإنتاج 30 ألف طن من الزيت وتشديد الرقابة لضمان الجودة
November 1, 2026

انطلاق موسم عصر الزيتون في الأردن: توقعات بإنتاج 30 ألف طن من الزيت وتشديد الرقابة لضمان الجودة

الأردن يتوقع إنتاج 30 ألف طن من زيت الزيتون لموسم 2026/2027 مع افتتاح 153 معصرة مرخصة وتشديد الرقابة على الجودة ومكافحة الغش.

اقرأ ←
وزير الزراعة اللبناني يحدد خارطة طريق رباعية للنهوض بقطاع زيت الزيتون وحماية الإنتاج الوطني
November 1, 2026

وزير الزراعة اللبناني يحدد خارطة طريق رباعية للنهوض بقطاع زيت الزيتون وحماية الإنتاج الوطني

وزير الزراعة اللبناني يحدد 4 أولويات لتطوير قطاع زيت الزيتون، مع توقعات بإنتاج 30 ألف طن من الزيت هذا الموسم رغم التحديات الأمنية.

اقرأ ←
العلم يتحدى المفاهيم المغلوطة: مراجعة شاملة لبيوكيمياء زيت النخيل والزيوت التقليدية
October 31, 2026

العلم يتحدى المفاهيم المغلوطة: مراجعة شاملة لبيوكيمياء زيت النخيل والزيوت التقليدية

دراسة علمية للدكتورة كومال شوهان تفند الخرافات حول زيت النخيل وتؤكد على فوائده الغذائية واستقراره الحراري مقارنة بالزيوت المهدرجة.

اقرأ ←
القضاء النيجيري يقضي بسجن منتج لزيت الزيتون المقلد لمدة 5 سنوات
October 30, 2026

القضاء النيجيري يقضي بسجن منتج لزيت الزيتون المقلد لمدة 5 سنوات

حكم بالسجن 5 سنوات في نيجيريا على منتج لزيت زيتون مقلد، وسط تكثيف وكالة نافداك (NAFDAC) لجهودها في مكافحة الغش التجاري وحماية سلامة الغذاء.

اقرأ ←