للأعلان .png)
تنويه:
جميع المقالات تعبر عن رأي أصحابها والموقع غير مسئول عن ما ورد بها.
يُعدُّ زيت دوار الشمس (Sunflower Oil) من الزيوت النباتيّة المستخرجة من بذور "عباد الشمس"، وهو زيتٌ خفيفٌ وذو نكهة جيدة، ومناسبٌ للاستخدام في الطهي.
أقرأ المزيدإن العبوة تؤثر على النتائج أكثر مما يتوقع الكثيرون. هل يمكن لعبوة عينة... أن تُسقط زيتك من "بكر ممتاز" إلى "مرفوض"؟
أقرأ المزيدتمحورت رسالة الدكتوراه، التي جاءت بعنوان "استقرار زيت الزيتون البكر الممتاز والزيوت الصالحة للأكل الأخرى تحت ضغط القلي العميق والتخزين"، حول تصميم طريقة مبتكرة لتعزيز زيت الزيتون البكر الممتاز (EVOO) الذي يحتوي على نسب منخفضة من مضادات الأكسدة الطبيعية.
أقرأ المزيديمثل زيت الأسماك عنصرًا محوريًا في الطب الغذائي الحديث. ولتحقيق أقصى استفادة: اختر منتجًا موثوقًا، التزم بالجرعات، خزّنه بشكل صحيح، واستشر الطبيب عند تناول أدوية سيولة.
أقرأ المزيديبقى زيت الزيتون خيارًا صحيًا مهمًا ضمن نظام غذائي متوازن، شرط تناوله بكميات معقولة تتناسب مع احتياجات الفرد. وتؤكد نتائج الدراسات أن الوعي بنوعية الطعام هو أساس الوقاية الصحية، وأن تحسين اختياراتنا الغذائية قد يشكل خطوة فعالة نحو حياة أكثر نشاطًا وجودة.
أقرأ المزيداكتشف الفارق بين زيت الزيتون المفلتر وغير المفلتر: أيهما أفضل لصحتك، وأطول عمراً، ومتى يجب عليك استخدام كل نوع. دليلك الشامل لـ "الذهب السائل".
أقرأ المزيدفي شكله الخام غير المكرر، يعتبر زيت النخيل قوة غذائية، غنيًا بشكل طبيعي بالبيتا كاروتين — الصبغة البرتقالية المحمرة الزاهية التي تمنح زيت النخيل الخام لونه المميز. وباعتباره مقدمة لفيتامين أ، فإنه يلعب دورًا حيويًا في دعم صحة البصر؛ ويحتوي على فيتامين هـ، بما في ذلك التوكوفيرولات والتوكوترينولات — مضادات أكسدة قوية تساعد على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي؛ بالإضافة إلى السكوالين والإنزيم المساعد Q10 — مركبات مرتبطة بصحة الخلايا، استقلاب الطاقة، وحيوية الجلد.
أقرأ المزيدزيت الزيتون ليس فقط هدفًا للغش، فقد يكون زيتًا عالي الجودة، لكنه قد يتدهور بشكل سريع وتتغير رتبته منذ اللحظة الأولى لفتح العبوة.
أقرأ المزيدزيت “بكر ممتاز” الحقيقي = كيمياء سليمة + نقاوة مثبتة + تقييم حِسّي مطابق.
أقرأ المزيد
