
لمواجهة التحديات العالمية وارتفاع أسعار الزيوت، تنفذ الحكومة المصرية خطوات جادة لتعزيز الاكتفاء الذاتي وخفض الاعتماد على الاستيراد. تتبنى وزارتا التموين والزراعة خطة طموحة للوصول بنسبة الاكتفاء الذاتي من الزيوت إلى 50% بحلول عام 2030. تعتمد هذه الخطة على التوسع في زراعة المحاصيل الزيتية، وإنشاء مصانع حديثة، وإقامة شراكات قوية مع القطاع الخاص، مدعومة بحوافز استثمارية غير مسبوقة.

منذ بداية الموسم الحالي (1 يوليو 2024) وحتى 14 أكتوبر، واصلت دول الاتحاد الأوروبي تخفيض وارداتها من الزيوت النباتية. وبلغ إجمالي الواردات 1,236 طنًا، بانخفاض قدره 26% مقارنة بالفترة نفسها من الموسم الماضي، وذلك وفقًا لوكالة "Zerno On-Line" نقلاً عن المفوضية الأوروبية.

تتضافر جهود شركتي بيبسيكو (PepsiCo) و سويل كابيتال (Soil Capital) لتوسيع نطاق الزراعة التجديدية في جميع أنحاء المملكة المتحدة وفرنسا وبلجيكا، بهدف تعزيز سلاسل الإمداد لعلامات تجارية مثل ليز (Lays) ووكرز (Walkers).ستدعم المبادرة المزارعين في تبني الممارسات التجديدية من خلال توفير الأدوات الرقمية، وتقييمات المناخ، والحوافز المالية.

ارتفعت صادرات ماليزيا من زيت النخيل بنسبة 7.7% على أساس شهري في سبتمبر، بزيادة قدرها 102,000 طن لتصل إلى 1.42 مليون طن.

وأشار المجلس إلى أن تصاعد التوترات التجارية بين الولايات المتحدة والصين، وتراكم المخزونات العالمية من فول الصويا، سيؤثران أيضاً على حركة الأسعار.

تشهد ولاية وادي سوف حالياً حراكاً فلاحياً متصاعداً، أهّلها لتكون نموذجاً رائداً في استغلال موارد الصحراء لإنتاج محاصيل استراتيجية جديدة، أبرزها "دوار الشمس". تتوسع زراعة هذا المحصول تدريجياً، لتصبح ركيزة أساسية ضمن برنامج تطوير الزراعات الزيتية في الجزائر.

تشرع شركة الزيوت المستخلصة بالإسكندرية، وهي إحدى شركات القابضة للصناعات الغذائية، في تنفيذ خطة تطوير شاملة لرفع كفاءتها التشغيلية وتعزيز أدائها الصناعي. وضمن هذه الخطة، تعتزم الشركة توريد محطة لمعالجة مياه الغلايات (RO) بمصنعها في محرم بك بالإسكندرية.

تشهد أسعار زيت الزيتون انخفاضاً ملحوظاً في الآونة الأخيرة، وذلك بعد موجة ارتفاعات شهدتها المواسم السابقة. ويُعرض اللتر الواحد من بعض الأصناف التجارية حالياً بأسعار تتراوح بين 75 و85 درهماً.

تسعى شركة "تجدد" المصرية الناشئة في مجال التقنيات النظيفة إلى استثمار حصيلة جولة التمويل الأخيرة، التي بلغت 26.3 مليون دولار في نهاية سبتمبر الماضي، لتوسيع نطاق عملياتها الإقليمية في مجالات جمع الزيوت المستعملة، والدهون الحيوانية، والمخلفات الصناعية غير الخطرة.

قال المتداول في سوق زيت النخيل ديفيد نغ إن عقود زيت النخيل الخام (CPO) الآجلة في بورصة المشتقات الماليزية من المتوقع أن تتداول باتجاه هبوطي الأسبوع المقبل، متأثرة بارتفاع مستويات المخزون في ماليزيا.

في دراسة رائدة قادها باحثون من King's College London وجامعة ماستريخت، تتحدى أدلة جديدة المفاهيم التقليدية حول الآثار الصحية لبعض الدهون الصلبة المعالجة صناعيًا. هذه الدهون، المنتشرة في المنتجات الاستهلاكية اليومية مثل منتجات المخابز، المارجرين، والمدهون، لطالما نظر إليها بشك بسبب محتواها من الدهون المشبعة وطرق معالجتها.

قالت شركة Celleste Bio الناشئة في مجال تكنولوجيا الغذاء إنها أصبحت أول من ينتج زبدة الكاكاو المزروعة في الخلايا، وهو إنجاز كبير للصناعة التي تعاني من ارتفاع أسعار الشوكولاتة.

أعلنت الحكومة الإندونيسية يوم الجمعة أن المستثمرين ضخوا 52.7 تريليون روبية أو ما يقرب من 3.2 مليار دولار في قطاع زيت النخيل الإندونيسي حتى سبتمبر من هذا العام، وذلك بهدف تمكين البلاد من تحقيق قيمة أكبر من سلعتها الرئيسية.

ارتفعت واردات فيتنام من فول الصويا الأمريكي بنسبة 9% على أساس سنوي في الأشهر التسعة الأولى من عام 2025 لتصل إلى 300 مليون دولار أمريكي، وسط جهود لتعزيز استخدامها في تربية الأحياء المائية.

أنهت العقود الآجلة لزيت النخيل الماليزي تعاملاتها على انخفاض يوم الجمعة، لتوقف ارتفاعاً دام أسبوعين، مع ضغط أسعار النفط الخام الضعيفة على السوق.

طور باحثون طريقة جديدة لاستخراج بروتين عالي الجودة من مخلفات بذور اللفت، قائلين إن الاكتشاف يمكن أن يساعد في تلبية الطلب العالمي المتزايد على البروتين.

أفادت جمعية مستخلصات المذيبات الهندية يوم الأربعاء أن واردات الهند من زيوت النخيل انخفضت إلى أدنى مستوى لها منذ مايو، حيث تحول المكررون إلى زيت فول الصويا الأرخص. وقد وصلت شحنات زيت فول الصويا إلى مستوى قياسي لم تشهده منذ ثلاث سنوات.

صرح وزير الطاقة الإندونيسي، بهليل لحداليا، يوم الثلاثاء الموافق 14 أكتوبر، أن إندونيسيا قد تنظم صادرات زيت النخيل الخام (CPO) كجزء من جهودها لتحقيق الاكتفاء الذاتي من وقود الديزل الحيوي.

في خطوة استراتيجية تهدف إلى تعزيز الأمن الغذائي وتعميق أواصر التعاون مع القارة الإفريقية، بدأ جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة تنفيذ خطوات عملية لإقامة شراكة تنموية مع جمهورية سيراليون. ترتكز هذه الشراكة على نقل التجربة المصرية الرائدة في مجالات التنمية الزراعية والتصنيع الغذائي، وفتح آفاق جديدة للاستثمار في استيراد وتكرير زيت النخيل، بما يسهم في تنويع مصادر المحاصيل الاستراتيجية وتلبية احتياجات السوق المحلية.
.avif)
ارتفعت أسهم الشركات الزراعية يوم الأربعاء، بعد يوم من منشور الرئيس دونالد ترامب على منصة "تروث سوشل" الذي هدد فيه بحظر صادرات زيت الطهي المستعمل من الصين – وهو مكون رئيسي لإنتاج الوقود المتجدد.

ذكرت "RHB Research" أن قرار الصين وقف شراء فول الصويا الأمريكي للموسم الحالي قد يدفع أسعار زيت فول الصويا للانخفاض، مما يضعف القدرة التنافسية لسعر زيت النخيل الخام . ووفقًا لـ "Oil World"، من المتوقع أن يصلت نسبة المخزون إلى الاستخدام لفول الصويا إلى 12% بنهاية أغسطس 2026، وهو أعلى مستوى منذ سنوات. ومن المتوقع أن يكون الرقم العالمي 29.5%، مما يشير إلى وجود فائض في العرض سيؤثر على أسواق الزيوت النباتية.

قال الرئيس دونالد ترامب يوم الثلاثاء إن إدارته تدرس "إنهاء التعاملات التجارية مع الصين فيما يتعلق بزيت الطهي" ردًا على رفض بكين شراء فول الصويا الأمريكي.وقال ترامب في منشور على منصة "تروث سوشل" إن الصين ترتكب "عملًا عدائيًا اقتصاديًا" من خلال "تعمد عدم شراء فول الصويا الخاص بنا، والتسبب في صعوبات لمزارعي فول الصويا لدينا".

في خطوة تهدف إلى تنويع الخيارات المتاحة للمواطنين ضمن منظومة السلع التموينية، أعلنت الشركة القابضة للصناعات الغذائية عن طرح عبوة زيت جديدة سعة 700 مل بسعر 27 جنيهًا للمستهلك النهائي.

بكين، الصين - من المتوقع أن يشهد إجمالي الطلب على زيوت الطعام النباتية في الصين انخفاضًا بنسبة 4.1% في العامين 2025/2026 ليصل إلى 34.7 مليون طن، وفقًا لتقرير صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية (USDA).

قال السفير الصيني لدى كندا، وانغ دي، في مقابلة حصرية مع برنامج "CTV Question Period"، إن الصين سترفع الرسوم الجمركية على الكانولا، وهي النسخة التجارية من بذور اللفت الكندية، إذا رفعت كندا رسومها على السيارات الكهربائية.

في 16 أكتوبر، ستعقد الوكالة التركية للحبوب (TMO) مناقصة دولية لشراء 18 ألف طن من زيت عباد الشمس غير المكرر على أساس CFR، وفقًا لما ذكرته "Zerno On-Line" نقلًا عن تجار أوروبيين.

لم تسمح الإمدادات غير المنتظمة وغير المستقرة لبذور عباد الشمس من المزارعين لشركات معالجة البذور الزيتية بتكوين مخزونات كافية خلال العام التسويقي الأخير 2024/25، الذي انتهى في 1 يوليو 2025. وتوقفت بعض شركات المعالجة عن معالجة بذور عباد الشمس وتحولت إلى فول الصويا، بينما توقف البعض الآخر ببساطة بسبب عدم الجدوى الاقتصادية. جاء ذلك في تقرير صادر عن المكتب الصحفي لجمعية "أوكروليابروم".

شهدت أسعار فول الصويا ارتفاعًا طفيفًا مدعومةً بتغطية المراكز البيعية والمشتريات الفنية. ولا تزال أسعار فول الصويا في انتظار محادثات الرسوم الجمركية بين الولايات المتحدة والصين في نهاية الشهر.

قدمت صادرات زيت النخيل الماليزي أداءً متبايناً في الأشهر التسعة الأولى من عام 2025 مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. ففي حين شهدت القيمة الإجمالية للصادرات زيادة طفيفة، انخفض حجم التصدير الإجمالي، مع حدوث تحولات كبيرة في الطلب من الدول المستوردة الرئيسية.

أكد السيد بسيوني، عضو شعبة الزيوت باتحاد الغرف التجارية، على استقرار أسعار الزيت في الأسواق المصرية، مشيرًا إلى أنها شهدت انخفاضًا بنسبة تصل إلى 15%. وأوضح خلال مؤتمر صحفي بمقر الاتحاد، بحضور وزير التموين، أن سعر لتر الزيت الخليط يتراوح حاليًا بين 65 و68 جنيهًا.