أسعار السوق · تجارة · تشريعات
تغطية يومية لأسواق الزيوت والدهون عالميًا وفي الوطن العربي: الأسعار، الإمدادات، الصناعة والتشريعات.
آخر تحديث
September 19, 2026
حسب الموضوع
February 22, 2026
تعرف على توقعات أسعار زيت النخيل للأسبوع الأخير من فبراير 2026
اقرأ ←
وجهت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة أسيوط ضربة قوية لعمليات الغش التجاري، حيث نجحت في ضبط مصنع غير مرخص لإنتاج وتعبئة زيت الطعام بمركز منفلوط، وذلك قبل طرح كميات من الزيوت مجهولة المصدر في الأسواق، بهدف حماية صحة المستهلكين والتصدي للسلع غير المطابقة للمواصفات.
February 21, 2026
في أولى جولاته الميدانية لدعم قطاع الصناعات الغذائية، تفقد المهندس خالد هاشم، وزير الصناعة، مصانع «مجموعة أرما» لزيوت الطعام بمدينة العاشر من رمضان، وذلك بحضور الدكتورة ناهد يوسف، رئيس هيئة التنمية الصناعية، وعدد من قيادات الوزارة.
أصدرت وزارة الزراعة الأمريكية في 19 فبراير تقريرها عن "توقعات الحبوب والبذور الزيتية"، والذي تنبأ بزيادة في إنتاج فول الصويا والمساحات المزروعة للفترة 2026-2027. ومن المتوقع أن يرتفع حجم زيت فول الصويا المستخدم في إنتاج الوقود الحيوي بنسبة 17% تقريبًا.
February 20, 2026
تعمل إندونيسيا على تسريع تطوير الصناعات التحويلية (قطاع المصب) في قطاع زيت النخيل الخام (CPO)، حيث تهدف إلى تعزيز دورها في تحديد الأسعار العالمية لهذه السلعة. وعلى الرغم من كونها أكبر منتج ومستهلك لزيت النخيل في العالم، إلا أن المؤشرات المرجعية الرئيسية للأسعار لا تزال تتشكل في مراكز التداول في ماليزيا وروتردام.
وفقاً لأحدث البيانات الصادرة عن وزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، سيصل الإنتاج العالمي لزيت النخيل في موسم 2025/2026 إلى مستوى قياسي يبلغ 80.7 مليون طن، بزيادة قدرها 3% عن العام السابق.
February 19, 2026
اكتشف أفضل أنواع زيت الزيتون التونسي الفائزة بجوائز الديوان الوطني للزيت لعام 2026. تعرف على العلامات التجارية المتوجة بالميداليات الذهبية والفضية والبرونزية، احتفالاً بالجودة والتميز في تونس."
February 18, 2026
ذكر مصدران مطلعان أن من المتوقع أن تقدم وكالة حماية البيئة الأمريكية (EPA) الحصص المقترحة لمزج الوقود الحيوي لعام 2026 إلى البيت الأبيض هذا الأسبوع للمراجعة النهائية.
February 17, 2026
واعتباراً من عام 2030، سيصبح زيت بذور اللفت هو المصدر الوحيد لزيت الكتلة الحيوية المزروع المؤهل للامتثال للحصص.
وزارة الاقتصاد الليبية تلغي قرار تحديد أسعار الزيوت النباتية لعام 2026 وتفتح المجال للمنافسة الحرة. تعرف على تفاصيل البيان رقم (4) وآليات الرقابة الجديدة على الأسواق.
February 15, 2026
تونس: أكثر من 140 عينة تتنافس في مسابقة أفضل زيت زيتون لسنة 2026
February 14, 2026
من المتوقع أن تشهد العقود الآجلة لزيت النخيل الخام في بورصة ماليزيا للمشتقات تداولات جانبية مع ميل للهبوط في الأسبوع المقبل، نظراً لعطلة رأس السنة الصينية الجديدة، حيث ستغلق الأسواق في كل من الصين وماليزيا احتفالاً بهذه المناسبة.
February 13, 2026
أظهر تعميم نُشر على الموقع الإلكتروني لهيئة زيت النخيل الماليزي يوم الخميس أن ماليزيا رفعت السعر المرجعي لزيت النخيل الخام لشهر مارس، وهو تغيير يُبقي على رسوم التصدير عند مستوى 9%.
ارتفعت أسعار زيت الزيتون للمستهلكين بنسبة 78% بين عامي 2022 و2024، قبل أن تتراجع بنسبة 23% في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي خلال عام 2025، وذلك وفقاً لبيانات "يوروستات". ويُعد هذا أول انخفاض بعد أربع سنوات متتالية من الارتفاع، حيث كان معدل التراجع أكبر في العديد من الدول المنتجة الرئيسية.
February 12, 2026
وأكد الدكتور ڨيسوس أن هذه النسخة من المسابقة تشهد سابقة تاريخية للجزائر، حيث تم تسجيل 28 عينة مشاركة، وهو الرقم الأعلى من نوعه للجزائر في أي مسابقة دولية لزيت الزيتون منذ الاستقلال، مشيراً إلى أن المحافل الدولية لم يسبق لها أن شهدت حضوراً جزائرياً بهذا الحجم والزخم.
قال محللون إن خطوة إندونيسيا لوقف التوسع في إنتاج الديزل الحيوي وتوقعات زيادة الإنتاج في الأشهر المقبلة من المرجح أن تضغط على أسعار زيت النخيل، على الرغم من أن الطلب القوي وتباطؤ نمو الإنتاج الإجمالي قد يحدان من هذا التراجع.
من المتوقع أن تصل صادرات زيت النخيل إلى 16 مليون طن في عام 2026 مدفوعة بانخفاض مستويات المخزون، وذلك وفقاً لأحد الخبراء.
February 11, 2026
شهد الملتقى العلمي للزيتون، الذي انعقد اليوم تحت شعار "زيت الزيتون.. من المزرعة إلى المائدة، جودة عالمية بروح مصرية أصيلة"، حضوراً نوعياً وتخصصياً بارزاً. حيث شارك فيه لفيف من الخبراء والمتخصصين، إلى جانب نخبة من الباحثين المرموقين في قطاع الزيتون وزيت الزيتون، ممثلين عن مختلف الجهات العلمية الرائدة.
February 10, 2026
أظهرت أحدث البيانات الصادرة عن هيئة زيت النخيل الماليزي لشهر يناير 2026 تبايناً واضحاً في أداء الصناعة، حيث سجلت ماليزيا انخفاضاً مزدوجاً في كل من الإنتاج والمخزونات، في حين خالفت الصادرات التوقعات مسجلة ارتفاعاً ملحوظاً، مما يشير إلى ضغوط محتملة على المعروض في الأسواق العالمية.
February 9, 2026
وجد الباحثون طريقة مفاجئة لتحويل مخلفات زيت عباد الشمس إلى ترقية قوية للخبز. من خلال استبدال جزء من دقيق القمح بدقيق بذور عباد الشمس منزوع الدهن جزئياً، أصبح الخبز أغنى بشكل كبير بالبروتين، والألياف، ومضادات الأكسدة - بينما يقدم أيضاً فوائد محتملة لسكر الدم وهضم الدهون.
الأكثر قراءة هذا الأسبوع
النشرة الأسبوعية
ملخص أسبوعي لأداء أسعار الزيوت وأبرز أخبار القطاع — يصلك على بريدك.
للأعلان 
