للأعلان 
من المتوقع أن تصل صادرات زيت النخيل إلى 16 مليون طن في عام 2026 مدفوعة بانخفاض مستويات المخزون، وذلك وفقاً لأحد الخبراء.
شهد الملتقى العلمي للزيتون، الذي انعقد اليوم تحت شعار "زيت الزيتون.. من المزرعة إلى المائدة، جودة عالمية بروح مصرية أصيلة"، حضوراً نوعياً وتخصصياً بارزاً. حيث شارك فيه لفيف من الخبراء والمتخصصين، إلى جانب نخبة من الباحثين المرموقين في قطاع الزيتون وزيت الزيتون، ممثلين عن مختلف الجهات العلمية الرائدة.
أظهرت أحدث البيانات الصادرة عن هيئة زيت النخيل الماليزي لشهر يناير 2026 تبايناً واضحاً في أداء الصناعة، حيث سجلت ماليزيا انخفاضاً مزدوجاً في كل من الإنتاج والمخزونات، في حين خالفت الصادرات التوقعات مسجلة ارتفاعاً ملحوظاً، مما يشير إلى ضغوط محتملة على المعروض في الأسواق العالمية.
وجد الباحثون طريقة مفاجئة لتحويل مخلفات زيت عباد الشمس إلى ترقية قوية للخبز. من خلال استبدال جزء من دقيق القمح بدقيق بذور عباد الشمس منزوع الدهن جزئياً، أصبح الخبز أغنى بشكل كبير بالبروتين، والألياف، ومضادات الأكسدة - بينما يقدم أيضاً فوائد محتملة لسكر الدم وهضم الدهون.
أكد رئيس الوزراء داتوك سيري أنور إبراهيم من جديد التزام ماليزيا بالبقاء كمورد موثوق لزيت النخيل المستدام إلى الهند.
من المتوقع أن تشهد العقود الآجلة لزيت النخيل الخام في "بورصة ماليزيا للمشتقات" تداولات جانبية (اتجاه عرضي) في الأسبوع المقبل، إذ لا تزال السوق في وضع حذر ترقباً لمحفزات ناتجة عن مخرجات المؤتمر والمعرض السابع والثلاثين لتوقعات أسعار زيوت النخيل واللوريك (بوك 2026) المقرر عقده الأسبوع المقبل.
أعلنت الهيئة الروسية لمراقبة الجودة "روس كاتشيستفا"، في بيان لها اليوم الأربعاء، أن تونس باتت في مقدمة الدول المنتجة لزيت الزيتون الحائزة على شهادة المطابقة للمواصفات الروسية، وذلك بعد انضمام شركات جديدة للقائمة ليصبح إجمالي الشركات التونسية المعتمدة أربع شركات.
كشف أحدث تقرير صادر عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية عن طفرة ملحوظة في أداء صادرات الزيوت الغذائية المصرية خلال عام 2025، حيث نجح القطاع في تحقيق عائدات تصديرية بلغت قيمتها 432 مليون دولار أمريكي.
وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الزيوت النباتية 168.6 نقطة في يناير، بزيادة قدرها 3.4 نقطة (2.1 في المائة) عن ديسمبر، ليسجل بذلك ارتفاعاً بنسبة 10.2 في المائة عن مستواه قبل عام.
أغلقت العقود الآجلة لزيت النخيل الخام في بورصة ماليزيا للمشتقات على انخفاض، مقتفية أثر الضعف في سوق زيت الصويا في مجلس شيكاغو للتجارة )، وفقاً لما ذكره أحد المتداولين.
يُشار إلى استخلاص "زيت تفل الزيتون" باعتباره البديل الأكثر استدامة لتثمين المنتجات الثانوية لصناعة زيت الزيتون، وذلك وفقاً لمنهجية طورتها جامعة قرطبة تأخذ في الاعتبار المؤشرات الاقتصادية والبيئية والاجتماعية.
مستوى قياسي في صادرات زيت النخيل شهدت الصادرات زيادة بنسبة 52%، أو ما يعادل 896,024 طناً، لترتفع من 1.73 مليون طن في نوفمبر، مما يمثل أعلى مستوى للصادرات في 18 شهراً بناءً على بيانات "ITS". وقد أصبحت الصادرات الإندونيسية أكثر جاذبية بعد انخفاض الضرائب وتحسن القدرة التنافسية لزيت النخيل مقارنة بالزيوت المنافسة.
تكثف صناعة زيت الزيتون الناشئة في باكستان جهودها لجذب الشركاء الصينيين، حيث يقدم رواد الأعمال المحليون مقترحات لمشاريع مشتركة واسعة النطاق من شأنها خلق آلاف فرص العمل وفتح قناة تصدير جديدة لواحد من أكبر أسواق الأغذية في العالم.
أعرب الرئيس الإندونيسي "برابوو سوبيانتو" عن رغبته في جعل بلاده المورد العالمي الأول لوقود الطيران، مدافعاً عن قرار جاكرتا بتشديد الرقابة على صادرات زيت الطهي المستعمل ومخلفات زيت النخيل.
في إطار جهود وزارة الداخلية المتواصلة للتصدي للجرائم التموينية وحماية الصحة العامة والاقتصاد الوطني من مخاطر السلع المغشوشة، كشفت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن المنوفية عن نشاط غير مشروع لأحد الأشخاص بمركز أشمون.
قال أحد المتعاملين إن من المتوقع أن تتداول العقود الآجلة لزيت النخيل الخام في بورصة ماليزيا للمشتقات بميل صعودي الأسبوع المقبل، وسط مؤشرات على تراجع الإنتاج.
تشير دراسة جديدة من جامعة برمنغهام إلى أن المقالي الهوائية يمكن أن تقلل من التلوث المنبعث أثناء القلي، حتى عندما يكون الطعام غنياً جداً بالدهون. وجد الباحثون أنه مقارنة بتقنيات القلي الشائعة، ينتج القلي الهوائي عدداً أقل من الجسيمات المحمولة جواً.
إن الاتفاق التجاري بين الصين وكندا قد أضر بآمال أستراليا في أن تصبح المورد الرئيسي للكانولا إلى الصين، لكن قدرة الدولة الواقعة في المحيط الهادئ على النفاذ إلى سوق أكبر مستورد للبذور الزيتية في العالم قد تحسنت بشكل كبير.
أغلقت العقود الآجلة لزيت النخيل الخام في بورصة ماليزيا للمشتقات على انخفاض اليوم، نتيجة الضعف في سوق زيت الصويا في شيكاغو، وفقاً لما ذكره أحد التجار.
تشير دراسة على مجموعة كبيرة إلى أن زيوت الزيتون ليست كلها سواء، حيث يُظهر زيت الزيتون البكر روابط إيجابية بالشيخوخة الإدراكية وملفات ميكروبيوم الأمعاء على مدى عامين.
أفاد المركز الاتحادي "أجرو إكسبورت" ، نقلاً عن تقديرات الخبراء، بأن روسيا صدّرت زيت فول الصويا إلى دول منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا (MENA) بقيمة تقارب 290 مليون دولار في عام 2025، بزيادة نسبتها 11% عن عام 2024.
يمثل هذا التعاون إنجازاً هاماً في خطط "ساف ون" لتطوير وحدات إنتاج متعددة لوقود الطيران المستدام عالمياً، بما في ذلك وحدة في الهند. ومن خلال نشر تقنية "إيكوفاينينج" من "هانيويل يو أو بي"، ستقوم "ساف ون" بتحويل زيت الطهي المستعمل (UCO) وغيره من زيوت ونفايات الدهون إلى وقود طيران مستدام، مما يساعد صناعة الطيران على تقليل انبعاثات دورة الحياة وتعزيز أهدافها في إزالة الكربون.
أفادت الجمعية الإندونيسية لزيت النخيل (GAPKI) في 19 يناير، بأن الحكومة الإندونيسية وضعت خططاً لفرض إلزامية استخدام وقود الطيران المستدام (SAF) بنسبة 1% في عام 2027، على أن ترتفع هذه النسبة إلى 5% في عام 2029.
أعلنت شركة مصر للزيوت والصابون عن اعتماد مجلس إدارتها لإعادة توزيع المناصب القيادية الرئيسية بين أعضائه، وذلك في إطار تنظيم الهيكل الإداري للشركة.
ماليزيا ترسخ مكانتها في قطاع الطاقة المتجددة بإطلاق أول مصنع لوقود الطيران المستدام في ولاية جوهور. قفزة نوعية نحو اقتصاد منخفض الكربون ومستقبل مستدام للطيران. اقرأ المزيد.
قال أحد المتعاملين إنه من المتوقع أن يتم تداول العقود الآجلة لزيت النخيل الخام في بورصة ماليزيا للمشتقات ضمن نطاق يتراوح بين 3800 و 3900 رينغيت للطن في الأسبوع المقبل.
تراجعت العقود الآجلة لزيت النخيل الماليزي يوم الجمعة، بضغط من عمليات جني الأرباح وقوة الرينغيت، لكنها سجلت مكاسب أسبوعية للأسبوع الثالث على التوالي.
جذبت إندونيسيا 62.8 تريليون روبية (أكثر من 3.7 مليار دولار) في قطاع زيت النخيل خلال عام 2025. وتهدف هذه الأموال إلى تطوير منتجات ذات قيمة أعلى من المواد الخام، مما يسمح للبلاد بالارتقاء في سلسلة القيمة وتحقيق مكاسب اقتصادية أكبر من مواردها الزراعية.
من المتوقع أن تظل أسعار زيت النخيل الخام) محصورة في نطاق يتراوح بين 4000 و4300 رينغيت للطن خلال شهر فبراير، وذلك بسبب الانخفاض الموسمي في الإنتاج والمخزونات، وفقاً لمجلس زيت النخيل الماليزي.
وفقاً لتقرير صادر عن "إيكو-بيزنس"، ستقدم هيئة زيت النخيل الماليزي سعراً مرجعياً رسمياً لزيت الطهي المستعمل في الربع الأول من عام 2026.
