السوق
زيت أولين النخيل المكرر
$1185
زيت الصويا — بورصة شيكاغو
$1,493
زيت الصويا — بورصة داليان
$1,315
زيت دوار الشمس — فوب البحر الأسود
$1,360
زيت أولين النخيل المكرر
$1185
زيت الصويا — بورصة شيكاغو
$1,493
زيت الصويا — بورصة داليان
$1,315
زيت دوار الشمس — فوب البحر الأسود
$1,360
للأعلان
أخبارتغطية قطاع الزيوت والدهون

سوق زيت الصويا العالمي في طريقه إلى 57.66 مليار دولار بحلول 2031

تحرير زيوت ودهون
September 22, 2026
·
زيت النخيل أصبح وقودا لسيارات السباقات

تشير توقّعات جديدة لشركة «موردور إنتليجنس» إلى أن سوق زيت الصويا العالمي سيتوسّع من 43.87 مليار دولار في عام 2026 إلى 57.66 مليار دولار بحلول عام 2031، مسجّلاً معدّل نمو سنوي مركّباً قدره 5.62% خلال فترة التوقّع. وتُرجع الشركة البحثية، ومقرّها حيدر آباد بالهند، هذا النمو بشكل رئيسي إلى الطلب المتزايد على وقود الديزل المتجدّد والوقود الحيوي، فيما تُجبر لائحة الاتحاد الأوروبي بشأن إزالة الغابات تجّار التجزئة والمصنّعين على إعادة هندسة سلاسل التوريد لضمان التتبّع الكامل. وفي المقابل، يُعوّض توسّع طاقات العصر في البرازيل والأرجنتين التباطؤ الملحوظ في التوسّع داخل أمريكا الشمالية، مما يبقي الإمداد العالمي على مساره التصاعدي.

تفرض تشريعات الطاقة المتجدّدة في الولايات المتحدة وكندا والبرازيل والاتحاد الأوروبي حدّاً أدنى هيكلياً للطلب على زيت الصويا كمادّة أوّلية للوقود الحيوي، مما يُوفّر للسوق حماية من التذبذبات الدورية التي عادةً ما تصيب استهلاك الأغذية. كما يتوسّع نطاق الطلب مع إقبال مصنّعي الأغذية النباتية ومنتجي الأوليوكيميائيات الصناعية على الإضافة إلى قاعدة الاستهلاك التقليدية لزيت الطعام.

في الولايات المتحدة، أنهت وكالة حماية البيئة في مارس 2026 تحديد حصص معيار الوقود المتجدّد لعامي 2026 و2027 عند مستويات قياسية، مع توقّعات بأن ينمو إنتاج وقود الديزل الحيوي والديزل المتجدّد بأكثر من 60% مقارنة بمستويات عام 2025. ويُعزّز هذا القرار الأرضية السياسية التي يستند إليها الطلب على زيت الصويا، ويدعم هوامش العصر لدى المصنّعين المحلّيين.

تُعيد لائحة الاتحاد الأوروبي بشأن إزالة الغابات تشكيل متطلّبات التوريد أمام تجّار التجزئة والمصنّعين الذين يضعون منتجات الصويا في السوق الأوروبية، مما يُضيف طبقة جديدة من تكاليف الامتثال وتعقيداته على سلاسل توريد زيت الصويا العالمية. ويُعدّ الصويا واحدة من سبع سلع مشمولة صراحةً بهذه اللائحة، إلى جانب زيت النخيل والكاكاو. ويواجه المشغّلون الكبار والمتوسّطون مهلة امتثال تنتهي في 30 ديسمبر 2026، بينما يتبعهم المشغّلون الصغار ومتناهية الصغر بحلول 30 يونيو 2027. وبات المورّدون القادرون على توثيق المنشأ الخالي من إزالة الغابات في موقع يؤهّلهم للاستحواذ على امتيازات الوصول إلى الطلب المتّجه إلى الاتحاد الأوروبي مع اقتراب المهلة.

تُسهم طاقات العصر الإضافية التي تدخل الخدمة في البرازيل والأرجنتين في موازنة التباطؤ المسجّل في توسّع الطاقات في أمريكا الشمالية، مما يحافظ على مسار الإنتاج العالمي لزيت الصويا في اتجاه تصاعدي رغم تباين معدّلات النمو الإقليمية. ويدعم التقدّم التقني، مثل الأصناف عالية الأوليك وطرق الاستخلاص بمساعدة الإنزيمات، خفض التكاليف وإطالة فترة صلاحية المنتج، مما يدعم هوامش الربح مع توسّع حصة الإمداد القادم من أمريكا الجنوبية في الإنتاج العالمي الإضافي.

وقال بهفيه-ناراسينها فاروتي، مدير الأبحاث الأول في موردور إنتليجنس: «تُعيد تشريعات الطاقة المتجدّدة ومتطلّبات الامتثال لإزالة الغابات في الاتحاد الأوروبي تشكيل التوريد عبر سلسلة قيمة زيت الصويا. وتُحلّل دراستنا الهيكلية تحوّل الطلب عبر الاستخدامات النهائية في الأغذية والأعلاف والوقود الحيوي. واستناداً إلى تدقيق مباشر لسلاسل التوريد وتتبّع موضوعي للأحجام، يزوّد هذا التقرير القيادات التجارية بأرضية موثّقة وقابلة للدفاع لقرارات الشراء والاستثمار الاستراتيجية.»

تبرز أمريكا الجنوبية، بقيادة البرازيل والأرجنتين، كمحرّك النمو الرئيسي لإمدادات زيت الصويا العالمية، إذ تدخل طاقات عصر جديدة الخدمة بوتيرة أسرع من أمريكا الشمالية، في ظل توسّع الطلب على الوقود الحيوي والتصنيع الغذائي الموجّه نحو التصدير. وتظل أمريكا الشمالية سوقاً ذات أهمّية استراتيجية، تستند إلى طلب الديزل المتجدّد والبنية التحتية الراسخة لتصنيع الأغذية، رغم أن توسّع الطاقات فيها يسير بوتيرة أبطأ. ويتشكّل الطلب في أوروبا بشكل متزايد بفعل الامتثال التنظيمي بموجب لائحة إزالة الغابات الأوروبية. وتمثّل منطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا أسواقاً استهلاكية كبيرة وحسّاسة للأسعار لزيت الصويا الغذائي، تدعم الطلب المستقرّ على الأحجام إلى جانب النمو المدفوع بالوقود الحيوي في الأميركتين.

يبقى سوق زيت الصويا العالمي مُجمَّعاً بشكل معتدل، حيث تتنافس كبرى شركات العصر وشركات الأعمال الزراعية المتكاملة على نطاق الإنتاج، وطاقة العصر، وتوريد المواد الأولية، والوصول التوزيعي عبر أسواق الأغذية والأعلاف والوقود الحيوي. وتبرز القدرة على الامتثال كمُميِّز تنافسي جديد: إذ تتموضع الشركات القادرة على توثيق توريد صويا خالٍ من إزالة الغابات وقابل للتتبّع في موقع أفضل للاحتفاظ بالعملاء المتّجهين إلى الاتحاد الأوروبي قبل مهلة الامتثال الإقليمية في ديسمبر 2026. كما يستثمر المنتجون في طاقات عصر إضافية في أمريكا الجنوبية، ويعتمدون تقنيات مثل الأصناف عالية الأوليك والاستخلاص بمساعدة الإنزيمات لخفض التكاليف، وتنويع التعرّض لاستخدامات نهائية متعددة في الأغذية والأعلاف والتطبيقات الصناعية، والحدّ من الاعتماد على أي قناة طلب منفردة.

أصدرت موردور إنتليجنس أيضاً تحديثات لتوقّعاتها بشأن قطاعات الزيوت والدهون المجاورة. ومن المتوقّع أن يتوسّع سوق الزيوت المعصورة على البارد العالمي من 25.33 مليار دولار في 2026 إلى 33.21 مليار دولار بحلول 2031، بمعدّل نمو سنوي مركّب قدره 5.57%، مدفوعاً بطلب المستهلكين على زيوت غير مكرّرة تحتفظ بالبوليفينولات النشطة بيولوجياً والأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات الحسّاسة للحرارة. ومن المتوقّع أن ينمو سوق الزيوت النباتية العالمي من 421.23 مليار دولار في 2026 إلى 598.85 مليار دولار بحلول 2031، بمعدّل 7.29%، مدعوماً باعتماد الأنظمة الغذائية النباتية وتوسّع تصنيع الأغذية الجاهزة. ومن المتوقّع أن ينمو سوق زيت النخيل العالمي من 74.51 مليار دولار في 2026 إلى 92.01 مليار دولار بحلول 2031، بمعدّل 4.31%، مدعوماً بالاستخدامات المتشعّبة عبر قطاعات تجهيز الأغذية والعناية الشخصية ومشتقات الأوليوكيميائيات.

المصدر: موردور إنتليجنس عبر برن نيوزواير