للأعلان .avif)
أعلن الدكتور مختار ڨيسوس، أحد كبار الحكام الدوليين في مجال زيت الزيتون، عن مشاركته عضواً في لجنة التحكيم الدولية لـ "مسابقة الأهرام الدولية لزيت الزيتون" المقامة في جمهورية مصر العربية، كاشفاً عن تحقيق الجزائر لرقم قياسي غير مسبوق في عدد المشاركات بهذه الدورة.
وأكد الدكتور ڨيسوس أن هذه النسخة من المسابقة تشهد سابقة تاريخية للجزائر، حيث تم تسجيل 28 عينة مشاركة، وهو الرقم الأعلى من نوعه للجزائر في أي مسابقة دولية لزيت الزيتون منذ الاستقلال، مشيراً إلى أن المحافل الدولية لم يسبق لها أن شهدت حضوراً جزائرياً بهذا الحجم والزخم.
وفي تفاصيل التحضير لهذا الحدث، أوضح الخبير الدولي أنه أشرف شخصياً على عملية تجهيز وتعليب العينات لضمان نقلها ووصولها إلى القاهرة وفق أعلى معايير الجودة والسلامة. وعبر عن اعتزازه بهذا الجهد الذي يهدف بالدرجة الأولى إلى ضمان تمثيل مشرف وفعّال لزيت الزيتون الجزائري في المحافل الدولية.
وعن المستوى الفني للمشاركات، صرّح الدكتور ڨيسوس قائلاً:
"لقد اكتشفتُ هذا الموسم عينات جميلة جداً ومبشرة، تعكس بوضوح التطور الكبير الذي يشهده قطاع زيت الزيتون في الجزائر، سواء من حيث جودة المنتج النهائي أو تنامي الوعي التقني لدى المنتجين."
واختتم الدكتور مختار ڨيسوس تصريحه بتمنياته بالتوفيق لكافة المشاركين، معرباً عن أمله في أن تكون هذه المشاركة القياسية خطوة محورية نحو ترسيخ مكانة زيت الزيتون الجزائري وتعزيز تواجده بقوة على الخارطة العالمية.
