اللغة
عقدت المؤسسة العامة للغذاء والدواء اجتماعاً تنسيقياً موسعاً مع ممثلي نقابة أصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون، ووزارة الزراعة، وقطاع مصنعي العبوات المعدنية الغذائية، لمناقشة الاستعدادات اللازمة لموسم إنتاج زيت الزيتون للعامين 2026/2027.
وأكدت المهندسة رنا عبيدات، المديرة العامة للمؤسسة، خلال اللقاء، على الأهمية القصوى للتنسيق المشترك الهادف إلى تعزيز القدرة التنافسية لزيت الزيتون الأردني ورفع مستوى جودته، وبالتالي ترسيخ ثقة المستهلك به. وأوضحت أن خطة المؤسسة لهذا الموسم تشمل نهجاً استباقياً ومتكاملاً لتتبع زيت الزيتون وضمان سلامته وسلامة تداوله عبر كافة مراحله، بدءاً من المصدر وصولاً إلى المستهلك النهائي.
من جانبه، شدد السيد محمد تيسير النجداوي، نقيب أصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون، على المسؤولية المشتركة التي تقع على عاتق جميع الأطراف المعنية في الحفاظ على جودة المنتج وسلامته، وصون السمعة المرموقة لزيت الزيتون الأردني في الأسواق المحلية والدولية.
تضمن جدول أعمال اللقاء مراجعة شاملة لاشتراطات بطاقة البيان الخاصة بزيت الزيتون، مع التركيز على ضرورة الإفصاح عن موسم الإنتاج بشكل واضح، والتأكيد على أهمية الحصول على الاستشارة الفنية اللازمة من المؤسسة بخصوص هذه البطاقات. كما ناقش الاجتماع الشروط الخاصة بالعبوات المعدنية المخصصة لتعبئة زيت الزيتون، والتي تحظر بيعها فارغة إلا بعد الحصول على موافقة خطية من المؤسسة، مع توصية مستقبلية بثقب هذه العبوات قبل التخلص منها لضمان عدم إعادة استخدامها.
ولم يغفل اللقاء استعراض اشتراطات ترخيص خطوط الإنتاج في المعاصر ومشاغل التعبئة والتغليف، وأسس التصنيع الجيد (GMP)، إلى جانب شروط النقل والحفظ والتخزين الملائمة لمنتج زيت الزيتون. وشملت النقاشات أيضاً أهمية تعزيز رسائل التوعية الموجهة للمستهلكين طوال فترة الموسم لضمان فهمهم لأفضل الممارسات.
يأتي هذا الاجتماع في إطار سلسلة اللقاءات الدورية التي تحرص المؤسسة على عقدها باستمرار مع شركائها ومتلقي الخدمة، بهدف رفع مستوى الالتزام بالاشتراطات الصحية والفنية المعتمدة، وضمان أعلى معايير السلامة والجودة لزيت الزيتون في السوق الأردني. المصدر: خبرني