اللغة
شهدت الأسعار العالمية للسلع الغذائية الأساسية ارتفاعًا طفيفًا خلال شهر يوليو 2026، وذلك بتأثير مباشر من موجات الحر الشديدة وتغيرات أسعار الطاقة واستمرار حالة عدم اليقين الجيوسياسي. ووفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، فإن صعود أسعار السكر والحيوب والزيوت النباتية نجح في استيعاب التراجعات المسجلة في قطاعي اللحوم وألبان.
وسجل مؤشر الفاو لأسعار الأغذية، الذي يرصد التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لسلة من السلع الغذائية المتداولة عالميًا، متوسطًا بلغ 131.1 نقطة في يوليو 2026، بزيادة قدرها 0.6% مقارنة بمستواه المسجل في يونيو، وليرتفع بنسبة 1.0% عن مستواه المسجل في الشهر نفسه من العام الماضي.
الزيوت النباتية تسجل أعلى مستوى منذ سنتين
ارتفع مؤشر الفاو لأسعار الزيوت النباتية بنسبة 2.0% مقارنة بشهر يونيو، ليصل إلى أعلى مستوياته منذ يونيو 2022. وارتفعت الأسعار الدولية لزيت النخيل مدعومة بالطلب القوي من قطاع الوقود الحيوي في إندونيسيا وارتفاع أسعار النفط الخام، بينما ارتفعت أسعار زيت الصويا العالمية نتيجة استمرار الطلب القوي عليه كمدخل إنتاجي في الولايات المتحدة الأمريكية وازدياد الإقبال على الاستيراد عالميًا في ظل تنافسية أسعاره. وعلى الجانب الآخر، انخفضت الأسعار العالمية لزيتي عباد الشمس واللفت (الكانولا).
المصدر: منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)