تونس تتجاوز تركيا لتتربع على المرتبة الثانية عالمياً في إنتاج زيت الزيتون

أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) أن تونس تجاوزت تركيا لتصبح ثاني أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم خلال الموسم التسويقي 2025/2026.

وارتفع إنتاج تونس من زيت الزيتون بنسبة 38% على أساس سنوي ليصل إلى 470 ألف طن، مقارنة بـ 340 ألف طن في الموسم السابق. وقد مكنت هذه القفزة الكبيرة تونس من تجاوز تركيا في ترتيب المنتجين العالميين.

وعكس أداء صادرات تونس نمو إنتاجها، حيث ارتفعت الشحنات بنسبة 38% لتصل إلى 400 ألف طن. ويعكس تعزيز موقع البلاد تراجعاً حاداً في الإنتاج التركي بقدر ما يعكس أي توسع محلي في الإنتاج.

أما تركيا، فقد انخفض إنتاجها من زيت الزيتون في 2025/26 إلى ما يقارب النصف ليصل إلى 210 آلاف طن، متراجعاً من 410 آلاف طن في 2024/25. ونتيجة لذلك، تراجعت البلاد من المرتبة الثانية إلى الثالثة بين أكبر المنتجين في العالم.

وحافظ الاتحاد الأوروبي على موقعه المهيمن بوصفه أكبر منتج لزيت الزيتون في العالم، حيث يُقدَّر إنتاجه بنحو 2.09 مليون طن، مسجلاً تراجعاً بنسبة 0.9% مقارنة بالموسم السابق. وفي المقابل، من المتوقع أن تنخفض صادرات الاتحاد الأوروبي بنسبة 5.5%، أي ما يعادل 47 ألف طن.

وعلى الصعيد العالمي، يُتوقع أن يبلغ إنتاج زيت الزيتون في 2025/26 نحو 3.278 مليون طن، بتراجع نسبته 1.6% عن 3.333 مليون طن في العام السابق. ورغم تراجع الإنتاج، من المتوقع أن تنمو الصادرات العالمية بنسبة 3.2%، حيث سترتفع من 1.354 مليون طن إلى 1.398 مليون طن.

المصدر: UkrAgroConsult