اللغة
شهدت أسواق الزيوت النباتية العالمية اتجاهات متباينة في يوليو، حيث برز زيت نواة النخيل كأقوى أداءً، مسجلاً زيادة كبيرة في الأسعار على خلفية تراجعات لمعظم الزيوت الرئيسية الأخرى. وفقاً لبيانات البنك الدولي الصادرة في 5 أغسطس، ارتفعت أسعار زيت نواة النخيل بنسبة 12.7% خلال الشهر، لتصل إلى 2,441 دولارًا للطن – وهو أعلى مستوى له في ثلاثة أشهر.
يُعزى هذا الارتفاع الملحوظ في أسعار زيت نواة النخيل بشكل أساسي إلى الانخفاض الملحوظ في تكلفة زيت جوز الهند. فزيت جوز الهند، الذي يُعد بديلاً وثيقاً لزيت نواة النخيل في قطاعات الأغذية ومستحضرات التجميل والأدوية، شهد تراجعاً في أسعاره بنسبة 5.4% من يونيو، ليستقر عند 1,924 دولارًا للطن. ويُمثل هذا أدنى مستوى سعري له منذ نوفمبر. وقد أدت الفجوة السعرية المتزايدة بين الزيتين إلى تعزيز الطلب على زيت نواة النخيل، مما دفع أسعاره للارتفاع بشكل حاد.
في المقابل، شهد زيت النخيل التقليدي انخفاضاً طفيفاً بنسبة 0.2%، ليستقر عند 1,101 دولار للطن، وهو أدنى مستوى له منذ فبراير. كما اتجهت أسواق الزيوت النباتية الأخرى نحو التراجع خلال يوليو. انخفض زيت بذور اللفت بنسبة 1.8% ليصل إلى 1,494 دولاراً للطن، بينما تراجع زيت دوار الشمس أيضاً بنسبة 1.8%، مسجلاً 1,483 دولاراً للطن. وسجل زيت فول الصويا أكبر انخفاض ضمن المجموعة، حيث تراجع بنسبة 4.6% ليصل إلى 1,660 دولاراً للطن.
تؤكد هذه الأرقام الأخيرة التحولات الديناميكية داخل سوق الزيوت النباتية العالمي. فبينما شهدت غالبية الزيوت النباتية الرئيسية انخفاضاً في قيمتها خلال يوليو، تميز زيت نواة النخيل بشكل لافت بتسجيله أكبر زيادة سعرية شهرية.
بفضل ما يقرب من ثلاثة عقود من الخبرة في الأسواق الزراعية، قامت UkrAgroConsult ببناء قاعدة بيانات واسعة النطاق تشكل أساس منصتها AgriSupp. توفر هذه المنصة المتعددة الوظائف معلومات سوقية للحبوب والبذور الزيتية، وتتيح الوصول إلى معلومات تشغيلية يومية عن أسواق البحر الأسود ونهر الدانوب، بالإضافة إلى التقارير التحليلية والبيانات التاريخية.
المصدر: UkrAgroConsult