للإعلان
نجحت شركة «نوركود» (Norcod) في بدء إنتاج زيت السمك في منشأة الحصاد التابعة لها في «كراكوي»، مما مكنها من استغلال كافة أجزاء سمك القد المحصود تقريباً وتحويلها إلى قيمة اقتصادية مضافة للشركة.
وخلال أول أسبوعين من التشغيل، أنتج المرفق الجديد التابع لشركة استزراع سمك القد النرويجية أكثر من 14 طناً من زيت السمك عالي الجودة. وستسمح هذه المحطة الداخلية لشركة «نوركود» بإنتاج زيت السمك من جميع مخلفات حصاد سمك القد تقريباً، بما في ذلك الأجزاء التي كان يتم توجيهها سابقاً لإنتاج السيلاج.
تم تركيب المصنع في منشأة «كراكوي» التابعة للشركة خلال فصل الصيف بعد استثمار بلغ حوالي 20 مليون كرونة نرويجية، وهو ما يمثل خطوة رئيسية نحو تعظيم الاستفادة والإيرادات من كل جزء من السمكة. ويستهدف زيت السمك المنتج سوق المكملات الغذائية، مما يوفر لشركة «نوركود» مصدراً إضافياً للدخل من عمليات إنتاجها الحالية.
وصرح كريستيان ريبر، الرئيس التنفيذي لشركة «نوركود»، قائلاً: «إن تحقيق نسبة استغلال تبلغ 98% من سمك القد المحصود، مع توجيه جميع المنتجات للاستهلاك البشري، يعد علامة فارقة لشركة نوركود وفخراً كبيراً لنا. لقد كان هدفنا دائماً هو خلق أكبر قيمة ممكنة من كل سمكة ننتجها، وهذا الإنجاز يثبت كيف يمكن للإدارة المسؤولة للموارد والفرص التجارية أن يسيرا جنباً إلى جنب».
وأضاف ريبر أن تحسين استخدام كامل السمكة لا يسهم فقط في تقليل النفايات، بل يخلق أيضاً تدفقاً إضافياً للإيرادات ويعزز الاستدامة والربحية الإجمالية للعمليات.
من جانبه، قال روجر سورجارد، المدير الإداري لمنشأة «كراكوي نوركود»: «نحن سعداء للغاية بالأسابيع الأولى من التشغيل. نحن ننتج الآن زيت سمك عالي الجودة ليس فقط من أكباد القد، بل وأيضاً من الأحشاء والأمعاء التي كانت تذهب سابقاً للسيلاج. النتائج المختبرية الأولية مشجعة وتؤكد جودة الزيت المنتج من خليط مخلفات المعالجة».
تتمثل الأعمال الأساسية لشركة «نوركود» في الاستزراع البحري التجاري لسمك القد، وتشارك في سلسلة القيمة بأكملها من خلال الملكية والشراكات. وتقع مزارع الشركة الحالية في وسط النرويج وعلى طول ساحل هيلغلاند، وهي مدرجة في سوق «يورونكست غروث» في أوسلو.
المصدر: TradingView