
دعا الدكتور عبد الله يادم، رئيس مجلس إدارة شركة «فيرجينيا» لمعاصر الزيتون، مزارعي الزيتون إلى الالتزام بفصل أصناف المحصول ودرجات جودته المختلفة خلال الجني والتوريد، وعدم خلطها معاً، حفاظاً على جودة الزيت المستخلص وضماناً لتحديد قيمة عادلة لكل صنف.
وأوضح يادم، في تصريحاته ، أن خلط الأصناف يُلحق أضراراً جسيمة بالإنتاج وبالمستهلك على حد سواء، إذ أشارت الشركة إلى أن وجود «كيلوجرام واحد من الزيتون المتساقط داخل شوال وزنه 100 كيلوجرام كفيل بإنقاص جودة الشحنة بالكامل وإفسادها»، وهو ما ينعكس سلباً على جودة زيت الزيتون، ويرفع نسبة حموضته، ويُفقده خصائصه الممتازة.
وشدد رئيس مجلس الإدارة على ضرورة توريد كل فئة على حدة، على النحو التالي:
وأضاف أن سعر كل نوع سيُحدَّد وفقاً لجودته وحالته، لافتاً إلى أن الشركة أعدّت خطة للتسعير الدوري الأسبوعي لجميع الأصناف الموردة، بما يضمن الشفافية ويحمي حقوق المزارعين.
وتيسيراً على المزارعين خلال الموسم الحالي، أعلن يادم تخصيص ثلاثة مراكز رئيسية لاستلام المحصول في محافظة مطروح، هي:
واختتم الدكتور عبد الله يادم تصريحاته بالتأكيد على حرص الشركة على تقديم أسعار مجزية وجيدة جداً للمزارعين الملتزمين بشروط الفصل والجودة، مشدداً على أن تقديم منتج صحي وآمن للمستهلك يتسق مع المعايير والأخلاقيات التي تعتمدها الشركة في جميع عملياتها التصنيعية.