اللغة
خفّضت دائرة الزراعة الخارجية (FAS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية توقعاتها لإنتاج فول الصويا في الهند خلال موسم 2026-27، في حين رفعت تقديراتها للواردات، محمّلةً الأمطار الموسمية غير المنتظمة وتحولات المزارعين نحو القطن والذرة المسؤولية عن هذا التعديل.
وأفاد تقرير صادر بتاريخ 3 سبتمبر عن مكتب الوكالة في نيودلهي بأن المساحة المزروعة بفول الصويا في الهند خلال موسم 2026-27 (أكتوبر–سبتمبر) تُقدَّر بنحو 11.4 مليون هكتار، والإنتاج عند 9.6 مليون طن، والإنتاجية عند 0.91 طن للهكتار، وهي جميعها أرقام أدنى من التقديرات السابقة. في المقابل، رُفعت تقديرات واردات فول الصويا إلى 500 ألف طن.
ونقل التقرير عن مكتب نيودلهي قوله: «أعاقت الأمطار غير المنتظمة خلال موسم الزراعة عمليات البذر واستلزمت إعادة الزراعة في أجزاء من ماهاراشترا، وهي من الولايات الرائدة في إنتاج فول الصويا. ومما زاد الوضع تعقيداً أن المزارعين حوّلوا مساحات متزايدة نحو القطن، مدفوعين بأسعاره السوقية الأقوى، وكذلك نحو الذرة، بدافع من تحسّن توقعات الدخل».
وأضاف التقرير أن المعاينة الميدانية تشير إلى أن التوسع في زراعة الذرة، الذي شجّعته عوائد أكثر جاذبية وأسعار الدعم الحكومية المرتبطة بأهداف خلط الإيثانول، يُعدّ عاملاً رئيسياً في تراجع المساحات المزروعة بفول الصويا، لا سيما في ماهاراشترا.
على صعيد الطلب، توقّعت الوكالة أن ينمو الاستهلاك الغذائي لفول الصويا بنسبة 4% فوق التقدير السنوي البالغ 820 ألف طن، بدعم من الطلب المتزايد على المنتجات النباتية مثل التوفو وحليب الصويا ودقيق الصويا. ومن المتوقع أن يرتفع الطلب على استخدام الأعلاف بنسبة 25% فوق التقدير السنوي البالغ 900 ألف طن. وعزت الوكالة هذه الزيادة إلى تحوّل منتجي الدواجن نحو استخدام كميات أكبر من كسب فول الصويا، حتى في ظل الأسعار المرتفعة، نظراً لتحوّل الإمدادات المتزايدة من الذرة إلى إنتاج الإيثانول. وأوضحت أن مستوى استخدام الأعلاف المتوقع يظل أعلى بنسبة 18% من مستوى الاستهلاك المنخفض المسجل في السنة التسويقية 2025-26.
ومن المتوقع أن تستقر صادرات فول الصويا الهندية عند 25 ألف طن في موسم 2026-27. وفي المقابل، تُقدَّر الواردات بنحو 500 ألف طن، بزيادة تتجاوز 100% عن التقدير السابق البالغ 200 ألف طن. ووفقاً للتقرير، فإن هذا التقدير مرهون بموسم حصاد مواتٍ في الدول الأفريقية المورّدة الرئيسية، ولا سيما بنين والنيجر وتوغو، التي تُعدّ المصدر الأساسي للهند لفول الصويا غير المعدّل وراثياً في إطار أحكام التجارة الخاصة بأقل البلدان نمواً التي تمنح وصولاً معفياً من الرسوم الجمركية.
كما خفّضت وكالة الزراعة الخارجية تقديراتها لإنتاج زيت فول الصويا في الهند بنسبة 6% إلى 1.6 مليون طن، مقارنةً بالتقدير الأولي البالغ 1.7 مليون طن. وعزت الوكالة هذا الخفض إلى التراجع المتوقع في إنتاج فول الصويا مقارنةً بالعام الماضي، وانخفاض الغلال المحلية، وتراجع المساحات المزروعة، واستمرار تحوّل المزارعين نحو المحاصيل البديلة. ومن المتوقع أن تُظهر المحاصيل القائمة في عدة مناطق إنتاج رئيسية تراجعاً في تكوين القرون وانخفاضاً في محتوى الزيت، نتيجةً للأمطار غير الموسمية وغير المنتظمة في يوليو وأغسطس.
ورُفع إجمالي المعروض من زيت فول الصويا لموسم 2026-27 بنسبة 3% على أساس سنوي إلى 7.5 مليون طن، مما يعكس تحولات أوسع في سوق الزيوت الصالحة للأكل في الهند. ووفقاً للتقرير، فإن التقلبات في إمدادات زيت النخيل وأسعاره، إلى جانب تغيّر أنماط الإنتاج العالمية، من المرجح أن تخلق أثراً إحلالياً يدفع المستهلكين والمصنّعين نحو التحول من زيت النخيل إلى زيت فول الصويا. ويعزز هذا التوجه الأسعار المخفّضة لزيت فول الصويا عالمياً، التي تجعله بديلاً أكثر تنافسية من الناحية الاقتصادية.
وقدر التقرير واردات زيت فول الصويا في موسم 2026-27 بنحو 5.6 مليون طن، بزيادة 2% عن تقديرات 2025-26. ومن المتوقع أن يستمر زيت فول الصويا المخفّض السعر القادم من البرازيل والأرجنتين في الهيمنة على سوق الزيوت الصالحة للأكل في الهند، حيث يدفع البلدان بتدفق قوي من الإمدادات. وأبرز التقرير أيضاً أن الهند غيّرت أنماطها التقليدية في التوريد باستيراد كمية قياسية بلغت 140 ألف طن من زيت فول الصويا من الصين، وهي صفقة جاءت مدفوعة بتوافر فائض في السوق الصينية.
المصدر: Informist