السوق
زيت أولين النخيل المكرر
$1160
زيت الصويا — بورصة شيكاغو
$1,470
زيت الصويا — بورصة داليان
$1,319
زيت دوار الشمس — فوب سانت بطرسبرغ
$1,345
زيت أولين النخيل المكرر
$1160
زيت الصويا — بورصة شيكاغو
$1,470
زيت الصويا — بورصة داليان
$1,319
زيت دوار الشمس — فوب سانت بطرسبرغ
$1,345
للإعلان
أخبارتغطية قطاع الزيوت والدهون

توقعات بوصول إنتاج مسحوق وزيت السمك العالمي إلى أدنى مستوياته منذ عقد بحلول 2026

تحرير زيوت ودهون
October 20, 2026
·
زيت النخيل أصبح وقودا لسيارات السباقات

تشير التوقعات العالمية إلى احتمالية انخفاض إنتاج مسحوق السمك إلى ما دون 4.6 مليون طن بحلول عام 2026، وهو أدنى مستوى له منذ عام 2016. وفي الوقت نفسه، يُتوقع أن يصل إنتاج زيت السمك إلى 1.15 مليون طن، وهو ما يمثل أيضاً أقل مستوى يتم تسجيله في غضون عشر سنوات. وقد استندت هذه البيانات الصادرة عن مؤسسة «أوكر أغرو كونسلت» إلى تقديرات المنظمة الدولية للمكونات البحرية (IFFO)، مشيرة إلى أن السبب الرئيسي لهذه المراجعات التنازلية يكمن في تراجع إمدادات المواد الخام من بيرو، التي تعد أحد أكبر المنتجين لهذه السلع عالمياً.

ووفقاً للمنظمة الدولية للمكونات البحرية، شهد إنتاج مسحوق السمك في الدول التي تغطيها إحصاءاتها تراجعاً بنسبة 45% خلال الفترة من يناير إلى أغسطس 2026 مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، بينما انخفض إنتاج زيت السمك بنسبة 26%. وقد سُجل أشد انخفاض في بيرو، التي تساهم عادة بنحو 20% من الإنتاج العالمي، حيث ظلت وفرة المواد الخام محدودة نتيجة إغلاق موسم الصيد في المنطقة الوسطى الشمالية من البلاد. كما تبرز الظروف الجوية المرتبطة بظاهرة «النينيو» كخطر إضافي قد يتسبب في ارتفاع درجات حرارة المياه الساحلية لفترات طويلة.

وفي المقابل، تباينت الأوضاع في الدول المنتجة الأخرى؛ ففي شهر أغسطس، ارتفعت كميات المواد الخام المستلمة بفضل زيادة الصيد في تشيلي وإسبانيا والولايات المتحدة، مما سمح بتجاوز الأرقام المسجلة في الشهر نفسه من العام السابق. ومع ذلك، ظلت الإمدادات محدودة في الدول الأفريقية وآيسلندا وشمال المحيط الأطلسي، بينما استقرت الأحجام نسبياً في الدنمارك والنرويج. وتتوقع المنظمة أن يبلغ إنتاج مسحوق السمك من الأنواع السطحية والقاعية حوالي 3.6 مليون طن، بينما يُقدر إنتاج زيت السمك من هذه المصادر بنحو 605 آلاف طن.

أما في الصين، التي تعد من كبار مستهلكي مسحوق السمك في العالم، فإن الوضع يثير القلق أيضاً؛ ففي نهاية شهر سبتمبر، استمرت مخزونات مسحوق السمك المستورد في الانخفاض وظلت دون مستوياتها المتوسطة بكثير. وفي الوقت ذاته، كان التعافي في الإنتاج المحلي بعد انتهاء حظر الصيد الموسمي أضعف من المتوقع. ومن شأن هذا النقص في الإمدادات العالمية أن يزيد الضغط على سوق مكونات الأعلاف، لا سيما في قطاع الاستزراع المائي، مما يعزز الاهتمام بمصادر البروتين البديلة، بما في ذلك كسب فول الصويا.

وذكرت المنظمة الدولية للمكونات البحرية أن زيادة معالجة أنواع السمك الأخرى، مثل السلمون والبنغاسيوس، قد توفر بعض الدعم لإنتاج زيت السمك. ومع ذلك، ستعتمد أرقام الإنتاج النهائي على نشاط الصيد خلال الأشهر المتبقية من عام 2026. وأشار إنريكو باخيس، مدير أبحاث السوق في المنظمة، إلى أن استمرار نشاط الصيد قد يغير التوقعات الحالية، لكن تظل محدودية المواد الخام في بيرو وانخفاض المخزونات في الصين من أهم عوامل الخطر التي تهدد استقرار السوق العالمية.

المصدر: أوكر أغرو كونسلت