السوق
زيت أولين النخيل المكرر
$1135
زيت الصويا — بورصة شيكاغو
$1,506
زيت الصويا — بورصة داليان
$1,335
زيت دوار الشمس — فوب سانت بطرسبرغ
$1,305
زيت أولين النخيل المكرر
$1135
زيت الصويا — بورصة شيكاغو
$1,506
زيت الصويا — بورصة داليان
$1,335
زيت دوار الشمس — فوب سانت بطرسبرغ
$1,305
للأعلان
أخبارتغطية قطاع الزيوت والدهون

أسواق السمسم الهندي تسجل ارتفاعاً وسط نقص المعروض وتباين أداء قطاع الزيوت النباتية

تحرير زيوت ودهون
October 13, 2026
·
زيت النخيل أصبح وقودا لسيارات السباقات

شهدت أسعار السمسم في الهند ارتفاعاً ملحوظاً مدفوعاً بنقص المعروض الفعلي في الأسواق المحلية، حيث سجلت عروض الأسعار تسليم ظهر السفينة (FOB) في نيودلهي زيادة طفيفة، بالتزامن مع تباين واضح في أداء الزيوت الصالحة للأكل الأخرى مثل الخردل وزيت النخيل.

ووفقاً لتقارير تجارية من نيودلهي بتاريخ 13 أكتوبر 2026، ارتفعت أسعار زيت السمسم مؤخراً بنحو 500 روبية للقنطار، لتصل إلى حوالي 19,000 روبية للقنطار، مما يعكس القوة الكامنة لقيم البذور في السوق المحلية. ويتناقض هذا الزخم مع قطاع الخردل، حيث تراجعت أسعار البذور بنحو 50 روبية لتستقر عند مستوى 8,650 إلى 8,700 روبية للقنطار، نتيجة لتقليص المصانع مشترياتها عند مستويات الأسعار المرتفعة.

وفيما يخص الصادرات، تتماشى عروض الأسعار من نيودلهي مع هذا التوجه الصعودي؛ حيث يتم تداول بذور السمسم المقشور التقليدي (نقاء 99.90%) عند مستويات 1.50 يورو للكيلو (FOB نيودلهي)، ارتفاعاً من 1.48 يورو المسجلة في أوائل أكتوبر. كما تم تحديد أسعار الأصناف الفاخرة مثل 'سوبر زد الأسود' عند 1.99 يورو، وصنف 'سيمي زد الأسود' عند 1.92 يورو تسليم ظهر السفينة، وهي مستويات تفوق بوضوح ما تم تسجيله في بداية الشهر.

ويستمد مجمع السمسم المحلي دعمه الحالي من محدودية التوافر المادي، مما دفع بأسعار السمسم وزيت بذور القطن نحو الارتفاع، بخلاف الخردل الذي يعاني من ضغوط ناتجة عن ضعف شراء المطاحن. ويشير هذا الوضع إلى منافسة قوية بين شركات العصر والتجار للحصول على كميات محدودة من البذور في الفترة التي تسبق موسم الحصاد.

وعلى الرغم من الضيق الحالي، تشير التقارير الرسمية والتحليلات إلى توسع كبير في المساحات المزروعة بالسمسم في موسم الخريف لعام 2026 بنسبة تتجاوز 15% على أساس سنوي، مع توقعات بمضاعفة الإنتاج مقارنة بالموسم السابق. وبينما يرفع هذا التوقع سقف الإمدادات على المدى المتوسط، يؤكد المتعاملون أن السوق ستظل تعاني من نقص المعروض على المدى القصير حتى يكتمل الحصاد وتنتظم التدفقات.

وتظهر بيانات الأسواق المحلية (الماندي) أن أسعار السمسم الفورية لا تزال مدعومة جيداً فوق المعايير السياسية، حيث سجلت الأسعار في أوائل أكتوبر مستويات تزيد بنحو 20% عن الحد الأدنى لسعر الدعم الرسمي (MSP) البالغ 10,346 روبية للقنطار، مما يبرز طلباً محلياً قوياً.

وفي سياق الزيوت النباتية الأوسع، يبلغ سعر زيت النخيل الخام المستورد في منطقة كاندلا حوالي 12,100 روبية للقنطار محلياً، مع تسجيل المؤشرات العالمية نحو 1,235 دولاراً للطن، مما يجعل زيت النخيل مرجعاً حاسماً لتكاليف الاستيراد في الهند. وفي المقابل، تراجعت أسعار بذور وزيت الخردل نتيجة عزوف المشترين بعد موجات ارتفاع سابقة.

عالمياً، تظل الهند مورداً محورياً في تجارة السمسم، ويمكن أن تؤثر قوة الأسعار المحلية على القدرة التنافسية للتصدير نحو آسيا والشرق الأوسط وأوروبا. ومع ميل أسعار (FOB) في نيودلهي نحو الارتفاع مع بقائها في نطاق مقبول للمشترين، يختبر السوق حالياً مدى القدرة على تمرير زيادة الأسعار المحلية دون التأثير سلباً على تدفقات التصدير.

أما بالنسبة للظروف الجوية، تشير التوقعات في ولاية راجستان الكبرى لإنتاج السمسم إلى أجواء حارة وجافة غالباً خلال شهر أكتوبر، وهي ظروف ملائمة لعمليات التجفيف والحصاد. ومع ذلك، قد تؤدي البداية المتأخرة لموسم الأمطار إلى تأجيل وصول المحاصيل الجديدة تدريجياً حتى أوائل نوفمبر، مما يعني أن نقص المعروض الحالي قد يتلاشى تدريجياً مع تسارع تدفقات المحصول الجديد.

المصدر: سي إم بي نيوز