اللغة
من المتوقع أن تحقق الأرجنتين إنتاجاً قياسياً من بذور عباد الشمس يصل إلى 7 ملايين طن في الموسم التسويقي 2025/2026، وذلك وفقاً لتقرير حديث صادر عن وزارة الزراعة الأمريكية (USDA). يُعزى هذا التوقع المُحدّث، الذي يمثل زيادة قدرها 50,000 طن عن التقديرات السابقة، إلى الغلال الاستثنائية وتوسيع المساحة المزروعة في البلاد.
أشار تقرير وزارة الزراعة الأمريكية المعنون «تحديث الأرجنتين - البذور الزيتية والمنتجات» بتاريخ 6 يوليو، إلى أن متوسط الغلة على مستوى البلاد لبذور عباد الشمس في 2025/2026 قُدِّر بـ 2.3 طن للهكتار، وهو رقم قياسي. شملت مناطق التوسع في الزراعة بشكل أساسي مساحات إضافية في مناطق النمو الشمالية، لا سيما في مقاطعتي تشاكو وفورموسا.
من المتوقع أيضاً أن تشهد عمليات عصر بذور عباد الشمس زيادة طفيفة، حيث تُقدر بـ 5.4 مليون طن لموسم 2025/2026، بزيادة قدرها 100,000 طن منذ تقرير الإنتاج السنوي لوزارة الزراعة الأمريكية. وشددت الوزارة على أنه من المتوقع معالجة أكثر من 75% من إنتاج الأرجنتين من عباد الشمس محلياً وتصديره لاحقاً كمنتجات ذات قيمة مضافة. علاوة على ذلك، من المتوقع أن تصل صادرات بذور عباد الشمس الكاملة إلى مستويات غير مسبوقة هذا العام، مدفوعة بطلب قوي من الاتحاد الأوروبي، الذي يواجه صعوبات في التوريد من مورده التقليدي، أوكرانيا.
أشار تقرير صادر عن دائرة الزراعة الخارجية (FAS) إلى أنه بينما تمتلك العديد من مرافق العصر الأرجنتينية القدرة على معالجة مختلف البذور الزيتية، بما في ذلك بذور عباد الشمس، إلا أن معظم المشغلين كانوا مترددين تاريخياً في التحول عن فول الصويا. نشأ هذا التردد من التكاليف الإضافية والعمليات المعقدة المتضمنة في عصر زيوت مختلفة داخل نفس المصنع. ومع ذلك، لاحظت وزارة الزراعة الأمريكية ديناميكية متغيرة، حيث «ظلت هوامش عصر بذور عباد الشمس مرتفعة»، ومن المتوقع أن تستمر هذه الهوامش المواتية في الموسم التسويقي القادم.
تم تعديل توقعات صادرات بذور عباد الشمس لعام 2025/2026 بالزيادة لتصل إلى 1.1 مليون طن، وهي زيادة كبيرة مقارنة بالعام السابق. ويُعزى هذا الارتفاع بشكل أساسي إلى الطلب من أسواق أوروبا الشرقية، بما في ذلك بلغاريا ورومانيا، اللتين واجهتا تكاليف أعلى وقيوداً على الإمدادات عند الشراء من أوكرانيا.
وبالنظر إلى الموسم التسويقي 2026/2027، فقد حافظت وزارة الزراعة الأمريكية على توقعاتها السابقة لإنتاج بذور عباد الشمس الأرجنتينية، والمساحة المزروعة، والغلة. لا يزال الإنتاج مقدراً بـ 6.8 مليون طن، مع مساحة مزروعة تبلغ 3.3 مليون هكتار، ومتوسط غلة قدره 2.06 طن للهكتار.
أوضحت وزارة الزراعة الأمريكية أن «التوسع المتوقع في المساحة مدفوع بشكل أساسي بالأسعار المواتية المستمرة. ظلت أسعار عباد الشمس جذابة لثلاث سنوات متتالية، مما حفز المنتجين الحاليين والجدد على دمج المحصول في دوراتهم الزراعية». علاوة على ذلك، أدت الأسعار الأضعف نسبياً للذرة وفول الصويا إلى تعزيز ربحية عباد الشمس المقارنة، خاصة في أوقات اتخاذ قرارات الزراعة الحرجة. تلعب تكاليف المدخلات أيضاً دوراً حيوياً، حيث أن متطلبات عباد الشمس الأقل من الأسمدة تجعله بديلاً جذاباً بشكل متزايد للذرة، خاصة في بيئة تتميز بأسعار الأسمدة المرتفعة أو المتقلبة باستمرار.
كما حافظت وزارة الزراعة الأمريكية على توقعاتها السابقة لعصر بذور عباد الشمس لعام 2026/2027 عند 5.6 مليون طن، وظلت تقديرات صادراتها لنفس الفترة عند 900,000 طن، بما يتوافق مع التوقع الصادر قبل شهرين.
المصدر: Oils & Fats International