زيت الكالانوس

Calanus oil

Calanus finmarchicus

تعريف الكودكس

زيت مشتق من نوع Calanus finmarchicus. يتكوّن أساساً من الإسترات الشمعية (wax esters).

أرقام سريعة

رقم القسم
2.1.6
EPA حد أدنى (%)
2.0
EPA حد أعلى (%)
6.0
DHA حد أدنى (%)
3.0
DHA حد أعلى (%)
10.0
حمض الأوليك C18:1 (%)
2.3–4.2

ملف الأحماض الدهنية الكامل

الحمض الدهنيالاسمالنطاق (%)
C14:0حمض الميرستيك12.7–17.1
C15:0حمض البنتاديكانويك0.1–0.9
C16:0حمض البالمتيك7.9–12.9
C16:1 (n-7)حمض البالمتوليك3.2–8.1
C17:0حمض الهبتاديكانويك0.3–1.2
C18:0حمض الستياريك0.4–1.5
C18:1 (n-7)حمض الفاكسينيك0.3–0.8
C18:1 (n-9)حمض الأوليك2.3–4.2
C18:2 (n-6)حمض اللينوليك0.7–1.5
C18:3 (n-3)حمض اللينولينيك1.1–3.5
C18:3 (n-6)حمض غاما-لينولينيكND–0.9
C18:4 (n-3)حمض الستياريدونيك8.7–19.9
C20:0حمض الأراكيديك0.1–1.2
C20:1 (n-9)حمض الإيكوسينويك2.1–5.6
C20:1 (n-11)حمض الإيكوسينويك0.2–0.8
C20:4 (n-6)حمض الأراكيدونيكND–0.7
C20:4 (n-3)حمض الإيكوساتيتراينويك0.9–2.0
C20:5 (n-3)حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA)10.8–16.8
C21:5 (n-3)حمض الهنيكوسابنتاينويك0.5–0.7
C22:1 (n-9)حمض الإيروسيكND–0.8
C22:1 (n-11)حمض السيتوليك3.1–8.3
C22:5 (n-3)حمض الدوكوسابنتاينويك (DPA)0.5–0.8
C22:6 (n-3)حمض الدوكوساهيكساينويك (DHA)7.2–12.3

معايير الجودة والأكسدة

المعيارالحد
قيمة الحموضة≤ 45 ملغ هيدروكسيد بوتاسيوم/غ
قيمة البيروكسيد≤ 5 ملي مكافئ أكسجين نشط/كغ

الخصائص المميزة والمركبات الخاصة

محتوى الإسترات الشمعية لا يقل عن 80% وزن/وزن. يخضع الحد الأقصى للأستازانثين لأنظمة بلد البيع بالتجزئة، ويجب الإعلان عن الحد الأقصى لمدخول الأستازانثين إذا تطلّب ذلك بلد البيع.

النشرة البريدية

تواصل معانا وتابعنا على منصات التواصل الإجتماعي

Tiktok logolinkedin logoinstagram logofacebook logoyoutube logoX logoEmail icon
.Copyright Zyotwdhon. All Rights Reserved ©