اللغة
دورة تدريبية مكثفة متخصصة في استخلاص الزيوت النباتية، تُقام سنوياً في ولاية تكساس الأمريكية على مدار أربعة أيام. تغطي الدورة الأسس العلمية والتطبيقية لعمليات استخلاص الزيت من البذور الزيتية، بدءاً من تجهيز البذور وتكييفها، مروراً بالاستخلاص بالمذيبات والكبس الميكانيكي، وصولاً إلى استرجاع المذيب ومعالجة الزيت الخام. وتستهدف الدورة المهندسين والفنيين والعاملين في مصانع استخلاص الزيوت الراغبين في تعميق فهمهم للعمليات وتحسين كفاءتها وجودة المنتج. يقدم الدورة نخبة من المختصين في هندسة معالجة الزيوت، وتجمع بين المحاضرات النظرية والتطبيقات العملية.