للأعلان 
تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي المصرية جهودها الحثيثة لتحقيق تنمية زراعية شاملة في شبه جزيرة سيناء، حيث أعلنت الوزارة مؤخراً عن نجاح زراعة محاصيل زيتية جديدة تهدف بشكل استراتيجي إلى تقليص الاعتماد على استيراد الزيوت من الخارج وتلبية احتياجات السوق المحلية.
وكشف مركز بحوث الصحراء عن تحقيق نتائج إيجابية ملموسة في تجربة حقلية لزراعة محصول عباد الشمس الزيتي بمركز التنمية المستدامة لموارد جنوب سيناء، وذلك باستخدام مياه الآبار المالحة. ويمثل هذا النجاح طفرة في القدرة على استغلال الموارد المائية غير التقليدية في أغراض إنتاجية، مما يفتح آفاقاً واسعة للاستثمار الزراعي في المناطق التي تعاني من الإجهاد المائي والملحي، ويسهم في نقل التكنولوجيا الزراعية الحديثة للمزارعين المحليين لتعزيز التنمية المستدامة.
وفي سياق متصل، تمت متابعة حصاد محصول الخروع في الحقول الإرشادية بمنطقة القنطرة شرق، ضمن برنامج تعظيم القيمة المضافة للمحاصيل الاقتصادية. ويعد الخروع من المحاصيل غير الغذائية الاستراتيجية التي تجود زراعتها في الأراضي الهامشية دون منافسة المحاصيل الغذائية الأساسية على الأراضي الخصبة أو المياه العذبة. وأكدت التقارير الفنية أن محتوى الزيت في الأصناف المزروعة تراوح بين 45% إلى 55%، مما يعكس جودة الإنتاج المحققة من خلال الإدارة الجيدة للري واختيار السلالات المناسبة.
وتشير وزارة الزراعة إلى أن التوسع في زراعة المحاصيل الزيتية، مثل فول الصويا، وعباد الشمس، والسمسم، والفول السوداني، والكانولا، يمثل ركيزة أساسية للأمن الغذائي المصري. وتأتي هذه الخطوة للحد من الفجوة الكبيرة بين الإنتاج المحلي والاستهلاك المتزايد، وتقليل الضغط على العملة الأجنبية الناتج عن الاستيراد، وحماية السوق المحلية من تقلبات الأسعار العالمية واضطرابات سلاسل الإمداد.
علاوة على ذلك، يوفر التوسع في هذا القطاع فرصاً تنموية كبرى من خلال زيادة دخل المزارعين وتوفير فرص عمل جديدة في مراحل الزراعة، والحصاد، والتصنيع. كما تسعى الدولة لتطوير الصناعات المرتبطة باستخلاص الزيوت وإنتاج الأعلاف من المخلفات التصنيعية، مما يرفع القيمة المضافة للموارد المتاحة ويقلل الفاقد الإنتاجي، مع التركيز على استنباط أصناف عالية الإنتاجية تتكيف مع الظروف المناخية والبيئية في مصر.
المصدر: خاص عن مصر