اللغة
"لا تستسلم للانطباع الأول! فالمذاق اللاذع أو المر أو الحرفية (أو ما يعرف بالشحطة فى الحنجرة) الناتجة عن تناول زيت الزيتون البكر الممتاز – بالتأكيد لا يعد عيباً – بل هو يمثل في الواقع بصمة صحية مميزة تؤكد غنى الزيت بمركبات البوليفينول القوية. هذه المركبات الثمينة تعمل كدرع واقٍ للجسم، حيث تساهم بشكل فعّال في:
✓ مكافحة الأمراض المزمنة
✓ تأخير علامات التقدم في السن
✓ تعزيز الصحة الخلوية
✓ دعم الوظائف الحيوية
إن هذه المرارة المتوازنة - التي يقدّرها الذوّاقة والخبراء - هي في الحقيقة لغة الطبيعة لتخبرنا عن كنز الصحة المختبئ في كل قطرة من هذا الذهب السائل."
ملاحظة: نؤكد أن المرارة المقصودة هنا هي تلك الموجودة ضمن النطاق الطبيعي المعترف به من قبل خبراء الزيوت.
