Lang
معجم متخصص يرتّب مصطلحات الزيوت والدهون أبجديًا بالإنجليزية، ويقابلها بمقابلات عربية مع شرح موسع لكل مدخل.
لا يكتفي بالترجمة الحرفية؛ فمداخله تشمل الأسماء العلمية للنباتات الزيتية وفصائلها، وتركيب الأحماض الدهنية، والأرقام المميزة مثل الرقم اليودي، واستعمالات كل زيت.
مرجع عملي لمن يتعامل مع المراجع الأجنبية ويحتاج المقابل العربي الدقيق للمصطلح.