رداً على ما يتم تداوله عبر منصات التواصل الاجتماعي من مقاطع فيديو تروج لادعاءات مضللة حول إمكانية تحويل زيوت القلي المستعملة إلى زبدة أو دهون صالحة للأكل، توضح الهيئة القومية لسلامة الغذاء الحقائق التالية:
- نفي الشائعات علمياً: تؤكد الهيئة أن هذه الادعاءات عارية تماماً من الصحة وتفتقر لأي سند علمي؛ فالزيوت المستعملة تتعرض لتحلل كيميائي نتيجة الحرارة العالية، مما يفقدها خصائصها ويجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي نهائياً.
- صرامة الرقابة والاستيراد: تمنع لوائح الهيئة دخول أي منتجات غذائية (بما فيها الزبدة بأنواعها الطبيعية أو النباتية أو الخليط) إلى البلاد إلا بعد التأكد من مطابقتها لكافة الاشتراطات الصحية والفنية الصارمة.
- الفحص المخبري: تخضع جميع شحنات الزبدة المستوردة لاختبارات دقيقة (حسية، كيميائية، وميكروبيولوجية) في معامل حكومية معتمدة قبل الإفراج عنها.
- المتابعة الميدانية: تواصل الفرق التفتيشية حملاتها الدورية على المصانع والأسواق لضمان الالتزام بمعايير سلامة الغذاء، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد أي مخالفات.
وتهيب الهيئة بالمواطنين عدم الانسياق وراء الشائعات مجهولة المصدر، واستقاء المعلومات من القنوات الرسمية. كما ترحب باستقبال الشكاوى والاستفسارات عبر موقعها الإلكتروني أو منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة.
