انخفاض حاد في إيرادات صادرات زيت الزيتون التونسي رغم زيادة الكميات

كشفت أحدث بيانات المرصد الوطني للفلاحة الصادرة يوم الجمعة، 19 سبتمبر 2025، عن مفارقة في أداء قطاع زيت الزيتون التونسي خلال الأشهر الستة الأولى من موسم 2024-2025، الممتدة من نوفمبر 2024 إلى نهاية أغسطس 2025.

فعلى الرغم من ارتفاع الكميات المصدرة بنسبة ملحوظة بلغت 39.4% لتصل إلى 252.7 ألف طن، شهدت عائدات التصدير تراجعًا كبيرًا بنسبة 29.5% مقارنة بنفس الفترة من الموسم الماضي.

ووفقًا للنشرة، بلغت قيمة الصادرات 3386.3 مليون دينار، بعد أن كانت 4804.8 مليون دينار في الفترة المماثلة من موسم 2023-2024. ويعود السبب الرئيسي لهذا الانخفاض في الإيرادات إلى هبوط متوسط سعر الكيلوغرام الواحد من زيت الزيتون في الأسواق العالمية بنسبة 49.4%، حيث استقر عند 13.400 دينار مقابل 26.510 دينار في أغسطس 2024.

وعلى صعيد وجهات التصدير، تصدرت إسبانيا قائمة المستوردين بحصة بلغت 39.9%، تلتها إيطاليا بنسبة 17.8%، ثم كندا بنسبة 10.7%.

أداء قطاع زيت الزيتون البيولوجي

فيما يخص زيت الزيتون البيولوجي، تم تصدير 48.9 ألف طن بقيمة إجمالية بلغت 664.8 مليون دينار، وبمتوسط سعر وصل إلى 13.600 دينار للكيلوغرام الواحد. وشكّلت هذه الصادرات ما نسبته 19.4% من إجمالي الكميات و19.6% من القيمة الإجمالية لصادرات زيت الزيتون.

واستحوذت إيطاليا على النصيب الأكبر من صادرات الزيت البيولوجي التونسي بنسبة 51.6%، تلتها إسبانيا (19.7%) والولايات المتحدة الأمريكية (17.4%). في المقابل، لم تتجاوز حصة زيت الزيتون البيولوجي المعلّب 6.1% من إجمالي صادرات هذا الصنف.

يُظهر هذا التباين بين كميات التصدير المتزايدة والعائدات المتراجعة مدى تأثر قطاع زيت الزيتون التونسي، الذي يُعد من أهم صادرات البلاد الزراعية، بتقلبات الأسعار في الأسواق الدولية.

‍