أرتفاع حاد لمؤشر أسعار الزيوت النباتية لدى الفاو في يوليو

بلغ متوسط مؤشر أسعار الغذاء الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، وهو مقياس مرجعي لأسعار السلع الغذائية العالمية، 130.1 نقطة في يوليو 2025، بارتفاع نسبته 1.6% عن يونيو، مدفوعًا بشكل أساسي بارتفاع الأسعار العالمية للحوم والزيوت النباتية.ورغم هذا الارتفاع الشهري، يظل المؤشر أقل بنسبة 18.8% عن ذروته في مارس 2022، لكنه أعلى بنسبة 7.6% عن مستواه في يوليو 2024.

‍مؤشر أسعار الزيوت النباتية لدى الفاو بلغ 166.8 نقطة في يوليو، بارتفاع حاد نسبته 7.1% عن الشهر السابق، ليصل إلى أعلى مستوى في ثلاث سنوات. وجاء هذا الارتفاع نتيجة زيادة أسعار زيت النخيل، وزيت الصويا، وزيت دوار الشمس. ارتفعت أسعار زيت النخيل بفعل الطلب العالمي القوي وتحسّن القدرة التنافسية، بينما دعمت توقعات الطلب القوي من قطاع الوقود الحيوي في الأمريكيتين أسعار زيت الصويا. كما ارتفعت أسعار زيت دوار الشمس بسبب تقلص المعروض التصديري من منطقة البحر الأسود، في حين انخفضت أسعار زيت الكانولا (اللفت) مع وصول إمدادات المحاصيل الجديدة في أوروبا.